ハッセルバックポテト

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取っ手のとれるフライパンごとオーブンに入れて約30分！簡単で美味しい、見た目にも面白い一品。

調理時間: 45分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: 取っ手のとれるフライパン・鍋

材料（4名分）

じゃがいも(メークイン)8個
オリーブオイル大さじ２
塩適量
こしょう適量
イタリアンパセリ適量
ピンクペッパー適量

ポテトをきれいに開かせるには、切り口の水分を取っておくことがポイント。

調理手順

オーブンは210℃に予熱する。
じゃがいもは皮付きのまま、下から5mmを残して2〜3mm幅の切り目を入れ水にさらし、でんぷんを取り除き、水を切り水気をよく拭く。
※じゃがいもを箸２本の間に置くと切り落とす失敗がありません。
取っ手のとれるフライパンにじゃがいもを入れオリーブオイル、塩こしょうをふり210℃のオーブンで約30分焼く。
ちぎったイタリアンパセリとピンクペッパーを飾る。

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ちぎりパン

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エクスペリエンス＋

ピペラード

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取っ手のとれるフライパン・鍋

ベリーのコブラー

料理研究家近藤幸子さん監修レシピ。冷凍ベリーで作るアメリカの焼き菓子です。サクサクほろりの食感がやみつきに！

取っ手のとれるフライパン・鍋

大根と牛肉のコムタン風スープ

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取っ手のとれるフライパン・鍋

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取っ手のとれるフライパン・鍋

卵焼き

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取っ手のとれるフライパン・鍋

ごろごろ野菜の煮込みハンバーグ

焼き目をつけたハンバーグにソースを加えてオーブンで煮込む

取っ手のとれるフライパン・鍋

ガーリックシュリンプ

料理研究家近藤幸子さん監修レシピ。ハワイの定番グルメ「ガーリックシュリンプ」。おうちでハワイ気分が味わえます。

取っ手のとれるフライパン・鍋

牛肉とポテトのオーブン焼　ベアルネーズソース

タラゴンというハーブとバターを使ったソースを添えて、大きなステーキ肉にコクを加えます。

取っ手のとれるフライパン・鍋

トマトのファルシー

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テイエールロックコントロール 1.5L

フレッシュグリーンハーブティー

ミント、タイム、ローズマリーの3種のハーブが爽やかに香る、リラックスタイムにぴったりな一杯。じっくり蒸らし、フレッシュハーブ特有の自然な甘みを引き出します。

取っ手のとれるフライパン・鍋

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取っ手のとれるフライパン・鍋

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