オニオングラタンスープ

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オーブンでこんがりチーズのおいしさ。

調理時間: 50分
ジャンル: フレンチ
レベル: 普通
塩分: 2.0g
カロリー: 172kcal

レシピで使用している製品: 取っ手のとれるフライパン・鍋

材料（4人分）

玉ねぎ２個（400ｇ）
サラダ油小さじ2

Ａ

水５カップ
コンソメ固形１個
塩小さじ2/3
こしょう少々
バゲット４枚
ピザ用チーズ60ｇ
パセリのみじん切り少々

使用アイテム：ソースパン

調理手順

玉ねぎは薄切りにする。
ソースパンに油を熱し、玉ねぎを色づくまで中火で30分炒める。Ａを加えて煮立て、塩、こしょうで味を調える。
バゲットを浮かべ、チーズをのせて、取っ手を外して200℃のオーブンで８分ほどチーズが溶けるまで焼き、パセリをふる。

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