かぼちゃのプリン

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フライパンを使った湯せん焼きで、ハロウィンにぴったりのかぼちゃのプリンが完成！キャラメルソースとホイップクリームでおめかし。

調理時間: 60分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分: 0.2g
カロリー: 262kcal

レシピで使用している製品: 取っ手のとれるフライパン・鍋

材料（160cc容器 6個分）

カボチャペースト250g
卵4個
砂糖30g
牛乳150cc
生クリーム25cc
ホイップクリーム適量（500cc程度）
カボチャの種適量
キャラメルソース適量

＊調理時間は、冷蔵庫で冷ます時間を覗きます。

調理手順

ボールにカボチャペースト、卵、砂糖を入れよく混ぜる。
牛乳、生クリームを加え滑らかになるまでよく混ぜ、ザルで濾す。
耐熱容器に流し入れ、フライパンに耐熱容器を置き熱湯を流し入れる。
150度のオーブンで40分湯せん焼きする。
竹串をさしプリン液がついてこなければオーブンから出す。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
ホイップクリーム、カボチャの種、キャラメルソースでトッピングする。

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焼きあがったパンが冷めたら、お好みのフルーツやハーブ等を飾って、ぐっと華やかな雰囲気に。

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取っ手のとれるフライパン・鍋

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取っ手のとれるフライパン・鍋

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取っ手のとれるフライパン・鍋

ブッシュ・ド・ノエル

薪の形に見立てた、フランス発祥のクリスマスケーキ。エッグロースターを使えばオーブン不要で作れます。

取っ手のとれるフライパン・鍋

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取っ手のとれるフライパン・鍋

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