にんじんときびのリボンサラダ

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ソースパンを使って、そのまま冷蔵保存できます。

調理時間: 20分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: 取っ手のとれるフライパン・鍋

材料（2人分）

きび大さじ１
にんじん1本
じゃがいも1個（１cm角）
レーズン20g
マヨネーズ大さじ２
粒マスタード小さじ１
塩・コショウ少々

調理手順

きびは１０分程茹でておく。人参は皮をむきピーラーでうすくそぐ。水に放し、シャキッとさせる。
じゃがいもを茹で、水切りして鍋に戻す。
手順2にマヨネーズ、粒マスタードで和え塩・コショウで味を整える。手順1、レーズンを加え合わせる。

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