白菜と豚肉ミルフィーユのパプリカスープ

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冬の簡単定番レシピ！白菜の甘みと豚肉の甘みがおいしい。

調理時間: 20分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: 圧力鍋

材料（4人分）

豚バラ薄切り肉200g
白菜1/4株
赤パプリカ1/2個
黄パプリカ1/2個
顆粒洋風スープの素大さじ1と1/2
水600ml
塩適宜
黒こしょう適宜
粉チーズ適宜
パセリ適宜

調理手順

加圧時間
高圧5分→自然放置

豚肉の全体に塩、黒こしょうをふる。白菜と豚肉を交互に重ねる。
赤黄パプリカは薄切りにする。
圧力鍋に手順1、赤黄パプリカ、顆粒洋風スープの素、水を入れてふたをし加圧する。加圧終了後火を止め、自然放置してふたをあける。
器に盛り、粉チーズ、パセリをちらす。

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