プロバンス風ポテト

お気に入りに入れる

常備野菜をフレンチにカンタンアレンジ出来ます！

調理時間
ジャンル: フレンチ
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: 圧力鍋

材料（4人分）

じゃがいも6～7個
ピーマン1個
オリーブオイル大さじ2
玉ねぎ2個
にんにく3片分
トマト水煮缶1個
水150ml
オレガノ少々
ブラックオリーブ少々
塩、こしょう少々

調理手順

加圧時間
＜高圧 / 低圧切替タイプの場合＞
【高圧9分または低圧11分→自然放置】
＜圧力切替がないタイプの場合＞
【11分→自然放置】

じゃがいもは皮をむき、４等分に切る。トマト缶を開け、実を潰す。
ピーマンと皮をむいた玉ねぎを薄切りにする。にんにくは潰しておく。
圧力なべにオリーブオイルを入れ、じゃがいもが透き通るまで炒め、さらに玉ねぎも加えて透き通るまで炒める。その後、オレガノ、トマト缶、にんにくを加える。その後、水を注ぎ、ふたをして加圧する。加圧終了後火を止め、自然放置してふたを開ける。
ブラックオリーブを入れて、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り付ける。

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

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圧力鍋

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圧力鍋

蒸し野菜のバーニャカウダ

野菜そのままの味を楽しめるヘルシーな一品です。

圧力鍋

ガトーマスカルポーネショコラ

マスカルポーネを使用することで、やわらかくしっとりとした生地に仕上がります。いちごなど酸味のあるフルーツを添えても◎。

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

ふんわり豆腐ハンバーグ

豆腐入りのふんわりヘルシーな和風ハンバーグです。

圧力鍋

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圧力鍋

じゃがいもとベーコンのスープ煮

あっさり味のシンプルなスープ煮です。ローリエなどの香草が効いているので、だしがなくても十分おいしい。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

ツナコーンリゾット(離乳食中期)

7〜8ヶ月ころ（モグモグ期）のレシピ。コーンのツブツブ食感、チーズの美味しさで、赤ちゃんも気にいるはず！

フライパン・鍋

ハッシュドポテト

じゃがいもだけで作る、素朴なハッシュドポテトは焼き方が重要。形を整えたら、じっくりとカリッと焼き上げます。

圧力鍋

秋刀魚の炊き込みごはん

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クックフォーミー（60レシピ内蔵）

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圧力鍋

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梅と生姜の相性抜群！体が芯から温まります。【準備時間：10分】

圧力鍋

サーモンのテリーヌ

サラダを添えればフランス風のおしゃれな前菜になります。

圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

ポルチーニ茸・アスパラガスとパルメザンチーズのリゾット

ポルチーニとチーズが香る、定番イタリアンリゾットです。

圧力鍋

鶏肉の豆乳クリームシチュー

まろやかでやさしい味のクリームシチューです。

圧力鍋

肉そぼろ

野菜や干ししいたけも加えた、彩りのいいそぼろです。ご飯のお供に、作りおきしておきましょう。

圧力鍋

椎茸と挽肉の蒸し物

しいたけの上にひき肉の詰め物をして蒸し上げました。ジューシーな蒸し立てをいただきます。

ラクラ・クッカー旨み 4L

牛すね肉とごぼうの煮物

圧力鍋

海のうまみのブイヤベース

魚介と野菜のうまみが絡み合う、贅沢なスープに仕上げます。ルイユソースで味わいにアクセントを。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

とりつくね（1週間レシピ・夏）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の火曜レシピ。豆腐を使ったヘルシーなつくね。お子様にもぜひ。【準備時間：10分】

圧力鍋

田舎風ビーフシチュー

赤ワインをたっぷり使ったフランスの家庭料理。

早ワザなべ（クィクック）

牛肉とカラフル野菜のロール焼き

圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

ケイジャンシーフードスープ

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圧力鍋

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圧力鍋

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圧力鍋

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圧力鍋

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フードシュレッダー

カラフルせん切り和風サラダ

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圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

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