フレンチ ちょっと難しい ホームベーカリー(マイブレッド)ポーリッシュ種の伝統ブレッドポーリッシュ法とは、ポーランドではじまり、オーストリア、フランスなどで使われている伝統的な発酵方法のひとつで液種法とも呼ばれています。小麦のよい香りをより生かせる方法、香ばしいパンにする方法、と言われ親しまれています。ポーリッシュ種を作る際には大き目のボウルを使うと便利!
20分 和風 簡単 フライパン・鍋フレーバー根菜チップ流行りのピリっとスパイスの効いたスナックを、ヘルシーに根菜で作りました。ビールにもワインにも合いますので、パーティーの軽いおつまみにもピッタリです。
45分 エスニック 簡単 フライパン・鍋オレンジピラフのジャンバラヤ風海老・香味野菜を炒めてオレンジジュースで炊き込むピラフです。スパイスをプラスして爽やかな味の中にもパンチのある風味にします。 シャローパンで炒めから炊き込みまで一つの鍋で調理できます。
15分 洋風 簡単 ハンドブレンダー(ベビーマルチ/ベビー)白身魚のにんじんソース(離乳食 完了期)「ひよこクラブ」監修の1歳〜1歳6ヶ月ころ(パクパク期)のレシピ。 にんじんをハンドブレンダーでなめらかにしたピューレは水分をたしポタージュにするのもおすすめ。
20分 洋風 簡単 ハンドブレンダー(クリック&ミックス)サーモンチーズディップ / タルタルツナカレーディップディルの香りが爽やかな、スモークサーモンとクリームチーズのディップと、スパイシーなカレー風味のゆで卵とツナのディップ。 お酒のおつまみにもオススメの1品です。
184分 和風 簡単 ハンドブレンダー(クリック&ミックス)雑穀食パン(ブーランジェリー)“ごはん”の代わりに“五穀米”や“黒米”のごはんを入れるだけで、食物繊維豊富なパンに。お好みの雑穀ごはんでアレンジを楽しんで!
40分 和風 簡単 スチームクッカー蒸し鶏 和風タルタルソース添え鶏肉、ソースの材料、付け合わせが一気に蒸しあがります。 ソースはハンドブレンダーで常備菜を混ぜるだけの、絶品スピード料理です。 ご家庭にあるお好みの漬けもので代用できます。
10分 フレンチ 普通 フライパン・鍋りんごのオムレットキャラメリゼしたシナモン風味のシャキシャキりんごの入ったあたたかいスイーツ。ボウル1つでオムレットの生地ができるので、お子様と一緒に、楽しく作ることができます。
フレンチ 簡単 ホームベーカリー(マイブレッド)オメガ3パンオメガ3脂肪酸とは、健康維持に必須の栄養素。オメガ3を含んでいるリンシードと菜種油が入っているこのパンを食べれば、私たちが日々必要とするが、体内で作ることができない栄養素を摂ることができます。
65分 洋風 簡単 ホームベーカリー(ブーランジェリー)【藤野先生のスペシャルレシピ】文旦のマーマレード料理研究家 藤野真紀子先生のスペシャルレシピ!おだやかなほろ苦さは大人も子どもも美味しくいただけます。文旦のおいしさがまるごと味わえるジャム
10分 エスニック ちょっと難しい クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)生春巻き(1週間レシピ・春)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の日曜レシピ。 甘辛いタレもポイント! 【準備時間:15分】
8分 和風 簡単 クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)さわらのバタぽん蒸し(1週間レシピ・春)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の火曜レシピ。 ふっくら蒸したさわらにバターとポン酢がよく合います。 【準備時間:5分】
3分 和風 簡単 クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)たこと枝豆のおこわ(1週間レシピ・春)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の土曜レシピ。 枝豆とタコの食感が楽しい! 【準備時間:5分】
3分 洋風 簡単 クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)マカロニサラダ(1週間レシピ・春)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の水曜レシピ。 時短でできるサラダは、お弁当にも大活躍。 【準備時間:3分】
20分 エスニック 簡単 フライパン・鍋セロリと海老の生春巻きセロリの香味がスイートチリソースでまろやかに。エスニックな味わいが、おもてなし料理のアクセントになります。具材を巻くだけなので、お子様にも作れます。