T-Fal

フォンダンショコラ風カップケーキ

お気に入りに入れる

市販の生チョコとともにカップに入れて蒸せば、中はとろ～りあったかチョコレートがお目見え。

調理時間調理時間
30分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
0.5g
カロリーカロリー
319kcal
レシピで使用している製品

スチームクッカー

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

材料（4人分）

  • 生チョコ60g(15gx4個)
  • 粉砂糖適量

    • 【A】

  • ホットケーキミックス180g
  • 砂糖大さじ3
  • 牛乳150cc
  • ココア大さじ3

    • 【使用アタッチメント】

    ・ウィスク（黄）

調理手順

蒸し時間
＜900W（シンプリースマート・ウルトラコンパクト）の場合＞
20分～25分
※650W（イージースチーム・ミニコンパクト）の場合は、
蒸し具合を確認しながら少し長めに蒸し時間を設定してください。

  • ボールに【A】を入れてハンドブレンダーで粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
  • カップに生地を半分くらいまで流し入れ、生チョコを1個ずつ入れる(見えなくなるまで生地に押し込む)。
  • 20分～25分蒸し、冷めたら粉砂糖をふる。
レシピ一覧へ戻る

あなたにおすすめのレシピ

  • フレンチ
  • ちょっと難しい

ホームベーカリー（マイブレッド）

ポーリッシュ種の伝統ブレッド

ポーリッシュ法とは、ポーランドではじまり、オーストリア、フランスなどで使われている伝統的な発酵方法のひとつで液種法とも呼ばれています。小麦のよい香りをより生かせる方法、香ばしいパンにする方法、と言われ親しまれています。ポーリッシュ種を作る際には大き目のボウルを使うと便利！