アンチョビキャベツ（圧力なべモード）

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あっという間にキャベツの芯までやわらかく。アンチョビの塩気でキャベツの甘さが引き立ち、ワインがすすむ味です。

調理時間: 8分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分: 1.1g
カロリー: 115kcal

レシピで使用している製品: 圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

材料（2人分）

キャベツ1/4個
アンチョビフィレ5枚
バター20ｇ
水100ml

このレシピは、クリプソミニットデュオを圧力なべモードで使用するレシピです。

調理手順

加圧時間
＜圧力切替がないタイプの場合＞
【4分→自然放置】

アンチョビは手で細かく裂く。
なべにキャベツ、水、アンチョビ、バターを入れてふたをして加圧する。加圧終了後火を止め、自然放置をしてふたを開ける。
皿に盛り付ける。

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