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ベーコンとブロッコリーソースのフジッリ（圧力なべモード）

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手早く、しかもなべひとつで絶品パスタの完成!

調理時間調理時間
13分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

圧力鍋（クリプソ ミニット デュオ）

材料（2人分）

  • ショートパスタ（フジッリ）160g
  • ベーコン（スライス）40g
  • ブロッコリー180g
  • バター20g
  • 水200ml
  • 牛乳240ml
  • 塩小さじ1/3
  • 黒こしょう少々

    • このレシピは、クリプソ ミニット デュオを圧力なべモードで使用するレシピです。

    牛乳にお好みでカレー粉を加えると、スパイシーなパスタソースに。ベーコンの代わりにソーセージでも！

    ショートパスタ、ペンネ、ファルファッレなど、お好みのパスタでも作れます。

調理手順

加圧時間
＜圧力切替がないタイプの場合＞
【6分→蒸らし2分】
下準備
ベーコンはせん切りにする。
ブロッコリーは小房に分け、茎も食べやすい大きさに切る。

  • なべにバターを溶かし、ベーコンとブロッコリーを炒める。
  • 手順1にパスタ、水、牛乳、塩、黒こしょうの順番に加え、ふたをして加圧する。
  • 加圧終了後火を止め、蒸らし時間を取り、圧力を下げてふたを開ける。
  • ブロッコリーをつぶすように混ぜ合わせ、器に盛る。
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