ベーコンとブロッコリーソースのフジッリ（圧力なべモード）

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手早く、しかもなべひとつで絶品パスタの完成!

調理時間: 13分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: 圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

材料（2人分）

ショートパスタ（フジッリ）160g
ベーコン（スライス）40g
ブロッコリー180g
バター20g
水200ml
牛乳240ml
塩小さじ1/3
黒こしょう少々

このレシピは、クリプソミニットデュオを圧力なべモードで使用するレシピです。

牛乳にお好みでカレー粉を加えると、スパイシーなパスタソースに。ベーコンの代わりにソーセージでも！

ショートパスタ、ペンネ、ファルファッレなど、お好みのパスタでも作れます。

調理手順

加圧時間
＜圧力切替がないタイプの場合＞
【6分→蒸らし2分】
下準備
ベーコンはせん切りにする。
ブロッコリーは小房に分け、茎も食べやすい大きさに切る。

なべにバターを溶かし、ベーコンとブロッコリーを炒める。
手順1にパスタ、水、牛乳、塩、黒こしょうの順番に加え、ふたをして加圧する。
加圧終了後火を止め、蒸らし時間を取り、圧力を下げてふたを開ける。
ブロッコリーをつぶすように混ぜ合わせ、器に盛る。

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