和風アクアパッツア

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魚介の旨みが美味しいアクアパッツアを和風アレンジで。

調理時間
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 235kcal

レシピで使用している製品: 圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

材料（4〜6人分）

あさり500g
白身魚の切り身（スズキ、鱈、鯛など）（1切れ100g前後）4切れ
プチトマト16個
長ねぎ1/2本
にんにく1片分
パプリカ1個
オリーブオイル大さじ１
和風だし150ml
酒100ml
しょうゆ大さじ１
塩少々（好みで）
三つ葉適宜
塩こんぶ少々

調理手順

調理プログラム
【4 魚介類】
加圧時間
【5分→ソフトスチーム4分（自動設定）】

あさりはたっぷりの水に塩を入れた中にしばらくおき、砂抜きをする。
にんにくは皮をむきみじん切りに、長ねぎはななめ薄切り、パプリカは一口大に切る。
圧力なべにオリーブオイルを熱し、にんにく、長ねぎを加えて軽く炒める。白身魚、プチトマト、あさりを入れ、和風だし、酒、しょうゆを加えて圧力ぶたを閉める。
Prog4（魚介類）を選択し、タイマーセット5分で加圧する。
ソフトスチーム4分（自動設定）が終わったら、圧力ぶたを開け、必要であれば塩を加え味を調整する。お皿に盛り付け、三つ葉と塩こんぶを少々のせる。

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圧力鍋

手軽にひとくちローストビーフ

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取っ手のとれるフライパン・鍋

焼きトマトと新玉ねぎのドリア

圧力鍋

柏餅

餡作りも生地作りも圧力鍋におまかせ！蒸し料理も圧力調理で時短が叶います。

エクスペリエンス＋

ベーコンとソーセージの簡単シュークルート

フランス・アルザス地方の定番料理。圧力鍋なら塊のベーコンがほろりと柔らかくなり、ソーセージは旨みが凝縮されます。薫香のしっかりついた生ベーコンと太めのソーセージががおすすめ。

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

ビールゼリー（ベビーマルチレシピ）

まるで本物のビール！リンゴジュースとオレンジジュースで作った、本物そっくりのビールゼリーです。家族みんなで乾杯してみては♪

ミキサー（ミックス＆ドリンク）

スーパーグリーン

栄養価の高いケールに林檎とバナナを加えた飲みやすいドリンクです。

ラクラ・クッカープラスコンパクト

ミックスベリーのフルーツビネガー

美容や健康にも欠かせないお酢を美味しく！

圧力鍋

まるごと玉ねぎのベジタブルポトフ

肉を使わずに玉ねぎをまるごと煮込んだ、野菜の甘みとうま味がたっぷりのベジタブルポトフです。

ミキサー（クリック＆テイスト）

緑のバランスジュース

多種の栄養素をバランスよく摂取できます。

ホームベーカリー（マイブレッド）

ブリオッシュ

卵とバターがたっぷり。ふんわりとした食感が楽しめる、甘い菓子パンです。

圧力鍋

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