T-Fal

緑野菜のオリーブオイル蒸しスープ仕立て

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調理時間調理時間
10分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
2.0g
カロリーカロリー
97kcal
レシピで使用している製品

早ワザなべ（クィクック）

材料（4人分）

  • 水菜1束
  • チンゲン菜2株
  • 長ねぎ1本
  • 水1000cc
  • 黒こしょう適量
  • パルメザンチーズ(粉チーズ)適量

    • A

  • オリーブオイル大さじ2
  • 鶏ガラスープの素大さじ2
  • 塩1つまみ

調理手順

  • 水菜は4等分、チンゲン菜は茎と葉に分けて切り、長ねぎは5cmに切る。
  • なべに水を入れて沸騰させる。長ねぎの白い部分、チンゲン菜の茎の部分を入れて煮たったら、長ねぎの青い部分、チンゲン菜の葉、水菜、【A】を加える。
  • ふたをして、スピード調理する。（スピード調理時間：1分）
  • ふたを開けて器に盛り、お好みで黒こしょうとパルメザンチーズをかける。
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