洋なしとヨーグルトのカップデザート

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調理時間: 10分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分: 0.4g
カロリー: 141kcal

レシピで使用している製品: フライパン・鍋

材料（4人分）

洋なし2個
ヨーグルト(加糖タイプ)200ml
コーンフレーク60g
砂糖大さじ1
レモン汁小さじ1
セルフィーユ適宜

洋なしは下のほうから熟してくるので、下部が少しやわらかくなったころが食べごろです。洋なしの食感を残すために粗めにつぶしてソースを作りましょう。ヨーグルトは冷やしておき、その上に温かい洋なしソースを盛ります。

調理手順

洋なしは皮をむいて種を取り除き、フォークで粗めにつぶしておく。
なべに洋なしと砂糖、レモン汁を入れて弱火にかけ、2～3分ほど全体をかき混ぜながら煮る。
器にコーンフレーク、ヨーグルト、①の洋なしのソースの順に盛り、お好みでセルフィーユを飾る。

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