ボンヌママンを使ったガレットブルターニュ風ソーセージとキャベツのマーマレードジャム煮ガレット

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休日のランチはジャムを使ってお食事ガレットがオススメです。

調理時間: 15分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: フレンチパン

材料（4人分）

焼いたガレット生地（基本レシピ参照）4枚
ソーセージ8本
オリーブオイル大さじ1/2
紫キャベツ200g
ボンヌママンオレンジマーマレード大さじ2
塩・S&Bブラックペッパー（あらびき）各少々
S&Bフレッシュハーブベビーリーフ1袋

【お好みで】

ボンヌママンオレンジマーマレード、MAILLE 種入りマスタード

ガレットの基本レシピはこちら>

調理手順

ソーセージを熱湯で3分ボイルし、熱したフライパンで焼き目をつけます。
フライパンでオリーブオイルを熱し、千切りした紫キャベツ・オレンジマーマレードを加えさっと炒め、塩・ブラックペッパーをふり味を調えます。
器に縁を四方折ったガレット生地1枚をのせ、手順1・手順2・ベビーリーフを1/4量ずつ盛り付けます。
手順3を3回くり返します。

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フレンチパン

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フライパン・鍋

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フライパン・鍋

ムール貝の白ワイン蒸し（エクスペリエンスシチューパン）

ムール貝をシンプルに味わうワイン蒸しはおつまみにもぴったりです。

エッグロースター

ヨーグルトクリームのフルーツロールケーキ

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フライパン・鍋

キャラメルフレンチトースト

フレンチパン

ローズおばあちゃんのオレンジクレープ

オリヴィエシェフの祖母ローズさんのオリジナル。オレンジの香りが特徴のシンプルな甘いクレープ。オレンジのリキュールでフランベしても美味しい！

フライパン・鍋

鯵バーグ　さっぱりレモンおろしソース

フライパン・鍋

はちみつのバームクーヘン

フレンチパン

ボンヌママンを使ったクレープマロンクリームのクレープ～バニラアイス添え～

くるくる巻くだけ！親子で楽しめる簡単レシピです。

フレンチパン

ボンヌママンを使ったクレープ　ストロベリークレープ

いちごを楽しむためのスタンダードなクレープです。

フライパン・鍋

豆乳鍋

人気の豆乳鍋はヘルシーなうえにまろやかでコクもたっぷり。具材を切って煮込むだけで簡単に仕上がります。

フライパン・鍋

2色のお月見団子

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ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

夫婦シュークリーム（ベビーマルチレシピ）

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取っ手のとれるフライパン・鍋

ハッセルバックポテト

取っ手のとれるフライパンごとオーブンに入れて約30分！簡単で美味しい、見た目にも面白い一品。

エクスペリエンス＋

ジャンボンブランとシェーブルチーズ、グラニースミスのクロックムッシュ

ジャンボンブランとシェーブルチーズに林檎を合わせると、クロックムッシュがシャンパンにぴったりのアペリティフに。フライパンでパンの下にバターを滑り込ませ、表面をパリッと焼き上げます。

フライパン・鍋

魚介のスンドゥブ鍋

エクスペリエンス＋

若鶏胸肉と生ハムのソテー　ズッキーニ添えハーブ風味レモンとバターのソース

淡白な鶏むね肉に生ハムで旨味を、プロバンスのハーブミックスで香りを加えた、白ワインに合う一品。熱伝導に優れたフライパンなので、鶏むね肉に均一に熱が入り、生ハムの表面は美しい焼き色に。

エッグロースター

たらと海老の蒸し煮うに酢がけ（ティファールエクスペリエンスエッグロースター）

シンプルな海鮮蒸しに、うにソースが濃厚な一品です。

アクティフライ

クルミちりめん（井上真里恵先生のレシピ）

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春のパスタパエリア

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ボンヌママンを使ったクレープブルーベリーソースの焼き林檎クレープ～バニラアイス添え～

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ホットビスケット～キャラメルアップルジャム～

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きんぴらごぼう（取っ手つき調理器具）

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マスターシールグラス

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いちごをたっぷり使ったクリスマスケーキ。市販のスポンジを使えば、盛り付けるだけで手軽に作れる簡単で華やかなレシピです。

エッグロースター

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