ボンヌママンを使ったクレープストロベリージャムの生クリームと紅茶ジュレがけクレープ

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忙しくてもパパッと作れる、簡単クレープです。

調理時間: 15分
ジャンル: フレンチ
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: フレンチパン

材料（4人分）

焼いたクレープ生地（基本レシピ参照）4枚
紅茶150ml
粉ゼラチン小さじ1
生クリーム100ml
グラニュー糖小さじ1
ボンヌママンストロベリージャム適量

【お好みで】

オレンジ、キウイ、ラズベリー、S&B フレッシュハーブチャービル

クレープの基本レシピはこちら>

調理手順

鍋に紅茶を入れて50～60℃に温め、ゼラチンをふり入れて溶かします。バット等に入れて余熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れて泡立てます。
器にクレープ生地1枚を三角にずらして折りたたみ、フォークでクラッシュした手順1と手順2を1/4量ずつ盛り、ストロベリージャムをかけます。
手順3を3回くり返します。

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ボンヌママンを使ったクレープブルーベリーソースの焼き林檎クレープ～バニラアイス添え～

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フライパン・鍋

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フレンチパン

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フレンチパン

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