彩り具材の手巻きクレープ

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甘みを抑えたクレープ生地を焼き、ハムやツナ、色とりどりの野菜をお好みで巻きながら食べる子供にも人気の一品です。

調理時間: 20分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分: 2.3g
カロリー: 497kcal

レシピで使用している製品: フレンチパン

材料（4人分）

トマト1/2個
赤パプリカ1/2個
黄パプリカ1/2個
赤タマネギ1/2個
キュウリ1/2本
グリーンカール1/2束
スプラウト1束
ツナ80g
ハム8枚
コーン70g
フライパン用のオリーブオイル少々
【A】小麦粉

60ｇ

たまご1個
牛乳170ml
砂糖3ｇ
塩1ｇ
オリーブオイル3ml

【B】

ヨーグルト100ｇ
マヨネーズ100ｇ
こしょう適量
塩適量

調理手順

【A】の材料を泡立て器でよく混ぜ合わせ、オリーブオイルを塗ったフライパンで薄く焼き上げます。
【B】の材料を混ぜ合わせ、塩で味を整えてソースを作ります。
その他の野菜や具材をクレープに巻きやすいようなスライスや千切りにし、皿に盛付けます。
クレープにグリーンカールやその他の具材をお好みでのせ、ソースをかけて包んでいただきます。

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ソーセージと鴨肉、インゲン豆を使ったフランスの伝統料理。600年以上前の百年戦争のころにフランスで生まれた料理です。ティファールエクスペリエンス＋ならフライパンのままオーブン調理ができるので、手軽にカスレが楽しめます。

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真鯛のポワレ　ジェノバクリームソース

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フレンチパン

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いちごを楽しむためのスタンダードなクレープです。

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豆乳トマトスープ

豆乳が加わり、トマトの酸味がまろやかなスープです。調理中の水分をふたの突起が循環させ、野菜のうま味を逃がしません。

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