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ハムとマスタードのフラン

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ハムとマスタードの風味をいかした洋風茶碗蒸し。手軽なのにごちそう感たっぷりです。 【準備時間：10分】

調理時間調理時間
3分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
ちょっと難しい
塩分塩分
カロリーカロリー
282kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー エクスプレス（150レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

  • ハム（1cm角）140g
  • 卵2個
  • 生クリーム100ml
  • 粒マスタード30g
  • シュレッドチーズ50g
  • 塩こしょう少々
  • 水（蒸しかご用）300ml
  • 直径7cmの耐熱容器4個

    • アルミホイル

調理手順

  • Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「ハムとマスタードのフラン」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • すべての材料をよく混ぜ、容器に入れる。表面をホイルでおおう。OKボタンを押す。
  • 蒸しかごに容器を並べ、水、かごをなべに入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、そのまま10分保温し、容器を出して、召し上がれ。
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