山いもと梅干しのマッシュポテト

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調理時間: 30分
ジャンル: 和風
レベル: 普通
塩分: 1.1g
カロリー: 93kcal

レシピで使用している製品: スチームクッカー

材料（4人分）

山いも300g
梅干し2個
大葉(粗みじん)6枚
煎りごま(黒)小さじ1
煎りごま(白)大さじ1
ごまドレッシング(市販)大さじ2

調理手順

蒸し時間
＜900W（シンプリースマート・ウルトラコンパクト）の場合＞
20分

※650W（イージースチーム・ミニコンパクト）の場合は、
蒸し具合を確認しながら少し長めに蒸し時間を設定してください。

山いもは大きく乱切りにし、やわらかくなるまで20分程蒸す。
梅干しは種を取ってほぐし、ボールに入れる。
手順1を手順2に入れて、マッシャー等でつぶし、材料【A】と大葉を加え和える。

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ビーツとリンゴのソース

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キウイスカッシュ

ミントがシュワッと香る、爽やかなサイダーです。キウイの種の食感もアクセント。

アクティフライ

春野菜とベーコンのグリル（井上真里恵先生のレシピ）

スナップエンドウのシャキッとした歯ごたえと彩りがいい

スチームクッカー

さつまいもと柿のクリーム和え

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圧力鍋

かぶの肉詰めコンソメ煮

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スチームクッカー

長ねぎのスープ

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ホームベーカリー（ブーランジェリー）

セサミブレット（セザム）

スチームクッカー

鯛の信州蒸し

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スチームクッカー

ビーンズスフレ

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ハンディチョッパー&ミキシングエクスプレス

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ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

アボカドセロリペースト

濃厚なアボカドにセロリの爽やかさシンプルなサラダによく合います

スチームクッカー

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ブイヨンを使わず野菜とベーコンの旨みだけで仕上げます。素材そのものの旨みが存分に楽しめる一品です。

スチームクッカー

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