タコとオリーブのトマト煮

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相性の良い、タコとトマトを南仏風に！【準備時間：10分】

調理時間: 6分
ジャンル: フレンチ
レベル: 簡単
塩分: 2.2g
カロリー: 207kcal

レシピで使用している製品: クックフォーミー（60レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

タコ（乱切り）400g
セロリ（乱切り）1本
黄ピーマン（乱切り）大1個
玉ねぎ（みじん切り）1/2個
にんにく（みじん切り）1片
オリーブ油大さじ2
白ワイン60ml
砂糖小さじ1
塩小さじ2/3
こしょう少々
ローリエ1枚
カットトマト水煮缶1缶（400g）
黒オリーブ20粒
ケッパー大さじ1
マッシュルーム（スライス）6個

調理手順

Cook4meに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「タコとオリーブのトマト煮」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
予熱が完了したら、油、にんにく、玉ねぎ、タコ、セロリ、ピーマンを入れ炒める。OKボタンを押す。
白ワイン、砂糖、塩こしょう、ローリエ、トマト缶を入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
残りの材料を入れ煮詰める。
ブザーが鳴ったら、器に盛って、召し上がれ。

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