タコとオリーブのトマト煮

お気に入りに入れる

相性の良い、タコとトマトを南仏風に！【準備時間：10分】

調理時間: 6分
ジャンル: フレンチ
レベル: 簡単
塩分: 2.2g
カロリー: 207kcal

レシピで使用している製品: クックフォーミー（60レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

タコ（乱切り）400g
セロリ（乱切り）1本
黄ピーマン（乱切り）大1個
玉ねぎ（みじん切り）1/2個
にんにく（みじん切り）1片
オリーブ油大さじ2
白ワイン60ml
砂糖小さじ1
塩小さじ2/3
こしょう少々
ローリエ1枚
カットトマト水煮缶1缶（400g）
黒オリーブ20粒
ケッパー大さじ1
マッシュルーム（スライス）6個

調理手順

Cook4meに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「タコとオリーブのトマト煮」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
予熱が完了したら、油、にんにく、玉ねぎ、タコ、セロリ、ピーマンを入れ炒める。OKボタンを押す。
白ワイン、砂糖、塩こしょう、ローリエ、トマト缶を入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
残りの材料を入れ煮詰める。
ブザーが鳴ったら、器に盛って、召し上がれ。

レシピ一覧へ戻る

あなたにおすすめのレシピ

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

(無水)いかのナンプラー風

いかの旨みとナンプラーが相性抜群のエスニック料理です。

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

お手軽ブイヤベース

簡単に作れるのに、味わいは本格派。具材のうま味がたっぷりです。【準備時間：15分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

粒あん抹茶蒸しパン

あんと抹茶の相性が抜群。冷凍保存にもオススメです。【準備時間：15分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

牛肉のしぐれ煮

ご飯がすすむおかずの定番。牛肉に染み込んだ甘みが口に広がります。【準備時間：5分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

カムジャタン(1週間レシピ・夏)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の水曜レシピ。みそとコチュジャンでコクのあるピリ辛韓国料理。【準備時間：5分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

チキンのバルサミコ煮

バルサミコのコクと酸味がチキンをよりおいしく、やわらかく。【準備時間：10分】

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

スペアリブのマーマレード煮(スロークッキング)

オレンジマーマレードがほんのり甘くて美味しい。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

タコとオリーブのトマト煮

相性の良い、タコとトマトを南仏風に！【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ぶり大根

ぶりの旨みがじっくりしみ込んだ大根が格別なおいしさ。【準備時間：10分】

ラクラ・クッカープラスコンパクト

フムス

栄養満点のひよこ豆を美味しく。

ラクラ・クッカー旨み 4L

彩り野菜のレモン風味

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

冬野菜の肉だんごスープ

隠し味のおろしにんにく・しょうがで体もぽかぽか。栄養満点のスープです。【準備時間：15分】

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

牛肉のビール煮込み

お肉をビールで煮込むことでやわらかく香りよく仕上がります。【準備時間：15分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

ジャックオーランタン(かぼちゃ)の肉詰め

かぼちゃの甘さと、お肉のジューシーな旨みが口いっぱいに広がる！圧力調理で丸ごとのかぼちゃも簡単にホクホクの仕上がりに。見た目のインパクトも大で、ハロウィンパーティーのメイン料理にぴったりの一品です。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

栗きんとん

黄金色の栗きんとんは「おせちの花」。市販の栗の甘露煮を使って手軽に作れるレシピです。【準備時間：40分】

クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）

白菜のとろとろ中華スープ(スロークッキング)

とろとろ白菜の甘みと生姜の風味が効いたスープです。

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

鮭ときのこの炊き込みご飯

海と山のうま味がぎっしり詰まった、秋の炊き込みご飯です。【準備時間：8分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

冷やし白玉ぜんざい

圧力調理だから茹であずきが時短で簡単に作れます。

クックフォーミー（60レシピ内蔵）

グヤーシュ

肉とスパイスの旨みが溶け込んだ煮込み料理。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

かぼちゃプリン

かぼちゃのほのかな甘みと素朴な風味をいかしたプリンです。【準備時間：12分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

豚とかぶのガリバタ煮(1週間レシピ・冬)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の木曜レシピ。やみつきになるガーリックバター味。しょうゆを加えて和風に。【準備時間：5分】

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

さつまいものポタージュ(スロークッキング)

さつまいもの甘さ引き立つポタージュをスロークッキングで！

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

ブロッコリーのかにあんかけ（1週間レシピ・冬）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の月曜レシピ。かにの風味たっぷり！【準備時間：5分】

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

炊き込み寿司

具とお米をいっしょに炊き込んで、手間がかかるちらし寿司をお手軽に！【準備時間：20分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

はまぐりのお吸い物

日本の伝統的なお吸い物をご自宅でも。【準備時間：5分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

海老だんご

スープにも使える万能な一品。【準備時間：10分】

クックフォーミー（60レシピ内蔵）

牛肉のビール煮込み

お肉をビールで煮込むことでやわらかく香りよく仕上がります。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

炊き込み寿司

具とお米をいっしょに炊き込んで、手間がかかるちらし寿司をお手軽に！【準備時間：20分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ブロッコリーのかにあんかけ(1週間レシピ・冬)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の月曜レシピ。かにの風味たっぷり！【準備時間：5分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

鶏むね肉とキャベツのサラダ

ヘルシーなのにボリューム満点。ごま油とすりごまの風味が美味しさを引き立てます。【準備時間：10分】

クックフォーミー（60レシピ内蔵）

チキンのバルサミコ煮

バルサミコのコクと酸味がチキンをよりおいしく、やわらかく。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

卵豆腐

自家製ならではのなめらかな舌ざわりを！お出汁のコクが口の中に広がります。【準備時間：3分】

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

五目豆

ご飯と一緒に炊くと五目ご飯にもなります。【準備時間：10分】

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

赤飯

もち米とささげがあれば、思いたったときにすぐ炊けます！【準備時間：5分】

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

鶏肉のクリームシチュー

本格的クリームシチューの味。【準備時間：15分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

お手軽ブイヤベース

簡単に作れるのに、味わいは本格派。具材のうま味がたっぷりです。【準備時間：15分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

豚ときのこの生姜煮

きのこのうま味と生姜の風味が豚肉に染み込んで、箸のすすむ味わいです。【準備時間：10分】

ラクラ・クッカー旨み 4L

巣篭もりキャベツ

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

牛肉のしぐれ煮

ご飯がすすむおかずの定番。牛肉に染み込んだ甘みが口に広がります。【準備時間：5分】

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

白いんげん豆のカスレ風(スロークッキング)

いんげん豆とお肉、野菜がたっぷり入ったフランスを代表する家庭料理。

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

豆腐のチゲ風スープ

具材のうま味が染み込んだ豆腐が美味。キムチのピリ辛味が食欲をそそります。【準備時間：10分】

ホームベーカリー（マイブレッド）

地中海風食パン

食前酒といっしょに出すと、オリジナリティー溢れて魅力的。美味しく食べるコツは、温めて食べること！

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

白菜のとろとろ中華スープ

白菜の甘み、鶏肉と椎茸のうま味、ごま油の風味がきいたスープです。【準備時間：8分】

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

お手軽ポテトグラタン風

生クリームとたっぷりチーズが味の決め手。ホクホク、アツアツの美味しさです。【準備時間：20分】

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

ミネストローネ

ボリュームたっぷりの野菜でヘルシースープ！【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

(無水)桜鯛の蒸し煮

旬の美味しい桜鯛を圧力調理でふっくらと仕上げます。

ラクラ・クッカープラスコンパクト

豆花（トーファー）

低温モードを使えば、台湾スイーツが自宅で簡単に！トロッとした食感がやみつき。

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

クリームブリュレ

とろりとなめらか食感の簡単スイーツ！【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）

豆腐のチゲ風スープ(スロークッキング)

体も温まるヘルシーな韓国料理をおうちで簡単に！

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

彩り蒸し野菜サラダ

豊富な野菜でビタミンクッキング！【準備時間：8分】

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

ガーリックチキン

ガーリックの香りが食欲をそそり、夏に！ビールに！ぴったりの一品です。【準備時間：5分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

枝豆

晩酌の一品にも、ソースのベースにも！【準備時間：1分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

さつまいものクリームシチュー

さつまいもの甘みとコクが美味しい、クリームシチューです。

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

クラムチャウダー

あさりと野菜のうまみを活かし、さっぱりと仕上げました。【準備時間：20分】

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

チキンカレー

チキンのうま味、トマトの味わいがしっかり感じられる、ワンランク上のごちそうカレーです。【準備時間：15分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

鮭ときのこのさっぱり煮

圧力調理だから鮭がふっくら美味しく仕上がります。

クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

フランス風ポテトグラタン(スロークッキング)

乳製品のコクとナツメグがほのかに香るフレンチスタイルのグラタンです。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ブロッコリーのデリ風サラダ

デリ風サラダをお手軽に。ツナ缶とマヨネーズを使ってコクをプラスします。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

やわらかきんぴらごぼう

ささがきにして柔らかく！ご飯のすすむ定番おかずです。【準備時間：8分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

ミートボール

ご飯がすすむ、定番のおかずです。お弁当にもぴったり。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ひよこ豆のパスタスープ(1週間レシピ・冬)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の日曜レシピ。圧力調理で煮たひよこ豆はふっくら美味しい！【準備時間：5分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

かぼちゃ入りもっちりココア蒸しパン

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

ハムとマスタードのフラン

ハムとマスタードの風味をいかした洋風茶碗蒸し。手軽なのにごちそう感たっぷりです。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

チリビーンズ

スパイシーな味と香りが楽しめます。【準備時間：10分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

鶏肉と長芋のキムチ煮

圧力調理だから食材にキムチの味が染み込みます。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

スペアリブのトマト煮込み

骨付き肉のやわらかさにびっくり！【準備時間：15分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

あさりときのこのピラフ(1週間レシピ・秋)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の金曜レシピ。あさりの旨味が染み込んだピラフ。【準備時間：5分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

サバ缶と野菜のレモンマリネ

冷やしてレモンでさっぱりいただけます。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

牛肉のブルゴーニュ風

伝統的な王道フランス料理もボタン一つで本格調理。【準備時間：15分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ひじきの煮物

プラス1品のおかずに便利！【準備時間：20分】

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

チーズケーキ

材料を順に混ぜていくだけ。おもてなしにぴったりのデザートです。【準備時間：15分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

鯛めし

しっかりと出汁をきかせた鯛めし。見た目も豪華で、お祝い事にもぴったり。【準備時間：12分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

ブロッコリーポタージュ＆春キャベツとチキンサラダ（2品同時調理）

グリーンが鮮やかでヘルシーなポタージュ＆サラダです。

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

鯛めし

しっかりと出汁をきかせた鯛めし。見た目も豪華で、お祝い事にもぴったり。【準備時間：12分】

クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）

鶏肉のクリームシチュー(スロークッキング)

鶏肉と野菜の旨みがたっぷり、煮込むだけの簡単クリームシチュー。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

春キャベツのコンソメスープ

あっさり風味のコンソメスープ。春キャベツの甘みをいかした、優しい味わいが魅力です。【準備時間：3分】

クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）

さつまいものポタージュ(スロークッキング)

さつまいもの甘さ引き立つポタージュをスロークッキングで！

圧力鍋

いかの肉詰め白ワイン煮（圧力なべ）

身がやわらかいやりいかは、ふっくら煮上がる圧力なべがぴったり。白ワインとオリーブが香る、上品な洋風おかずです。

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

秋鮭とじゃがいものバター醤油焼き

バター醤油で香ばしく、旬の秋鮭とジャガイモをいただけるメニューです。

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

ケチャップライスのジャックオーランタン

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

ミートローフ

甘酸っぱいトマトソースが、圧力調理で仕上げたジューシーなお肉と卵によく合います。可愛らしく成形したマッシュポテトを添えれば、子供が喜ぶメインディッシュに！

ラクラ・クッカー旨み 4L

ビーフストロガノフ

ホームベーカリー（マイブレッド）

トマトソース

冷凍保存をして、パスタやピザなどお手軽にお使いいただけます。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ポテトサラダ

子供も大人も大好き！蒸したじゃがいもの甘みがたまりません。【準備時間：10分】

ラクラ・クッカー旨み 4L

卵粥

クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）

豚バラ肉と大根の煮物(スロークッキング)

失敗なしで簡単に美味しい味染み大根が作れます。

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

アボカドのフリッタータ

圧力調理で卵がふっくら！わさびがきいたソースがアクセント。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

炊き込み寿司

具とお米をいっしょに炊き込んで、手間がかかるちらし寿司をお手軽に！【準備時間：20分】

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

ガトーショコラ

ふんわりした軽い口どけ、ビターな味わいの大人のチョコレートケーキです。【準備時間：15分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

メカジキのトマト煮込み

色鮮やかなトマトソースの酸味が食欲をそそります。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

キャロットケーキ(1週間レシピ・冬)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の土曜レシピ。シナモンが香るケーキ。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

トムヤムクン

世界三大スープのひとつもお手の物。魚介たっぷりのピリ辛スープが食欲をそそります。【準備時間：15分】

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

豚肉とポテトの白ワイン煮(スロークッキング)

白ワインを使った、ちょっと大人の豚肉の煮込みメニュー。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

牛肉と夏野菜のオイスター煮（1週間レシピ・夏）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の月曜レシピ。短時間でも、なすやエリンギに味が染み込みます。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）

スペアリブのマーマレード煮(スロークッキング)

オレンジマーマレードがほんのり甘くて美味しい。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

鮭の粕汁

体の芯から温まる、具だくさんの汁物。酒粕の風味とまろやかさをしっかり味わえます。【準備時間：15分】

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

おはぎ

昔ながらの優しい味わいを楽しんで！市販のあんこを使えば、手軽に作れます。【準備時間：30分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

手羽元の甘辛ケチャップ煮

味の染みたとろとろの手羽元がたまらない。甘辛だれでご飯との相性も抜群です！【準備時間：3分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

豆腐のチゲ風スープ

具材のうま味が染み込んだ豆腐が美味。キムチのピリ辛味が食欲をそそります。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

グリーンカレー

さわやかな辛さが人気のタイカレー。ココナッツミルクとナンプラーが、美味しさの秘密です。【準備時間：10分】