T-Fal

タコとオリーブのトマト煮

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相性の良い、タコとトマトを南仏風に！ 【準備時間：10分】

調理時間調理時間
6分
ジャンルジャンル
フレンチ
レベルレベル
簡単
塩分塩分
2.2g
カロリーカロリー
207kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー（60レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

  • タコ（乱切り）400g
  • セロリ（乱切り）1本
  • 黄ピーマン（乱切り）大1個
  • 玉ねぎ（みじん切り）1/2個
  • にんにく（みじん切り）1片
  • オリーブ油大さじ2
  • 白ワイン60ml
  • 砂糖小さじ1
  • 塩小さじ2/3
  • こしょう少々
  • ローリエ1枚
  • カットトマト水煮缶1缶（400g）
  • 黒オリーブ20粒
  • ケッパー大さじ1
  • マッシュルーム（スライス）6個

調理手順

  • Cook4meに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「タコとオリーブのトマト煮」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 予熱が完了したら、油、にんにく、玉ねぎ、タコ、セロリ、ピーマンを入れ炒める。OKボタンを押す。
  • 白ワイン、砂糖、塩こしょう、ローリエ、トマト缶を入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • 残りの材料を入れ煮詰める。
  • ブザーが鳴ったら、器に盛って、召し上がれ。
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