T-Fal

ふんわり豆腐ハンバーグ

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豆腐入りのふんわりヘルシーな和風ハンバーグです。

調理時間調理時間
15分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
355kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分）

  • サラダ油大さじ1/2

    • 【A】

  • 合挽き肉350g
  • 木綿豆腐（水切りする）200g
  • 玉ねぎ（みじん切りにする）1/2個
  • 卵1個
  • パン粉30g
  • 牛乳大さじ2
  • 塩小さじ1

    • 【調味料】

  • しょうゆ大さじ2
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • 酒大さじ3
  • 水大さじ2

調理手順

  • 【A】の材料を混ぜ合わせよく練り、4つに分け楕円に丸める。
  • 「マニュアル調理」メニュー→「通常調理」→「焼き色つけ」を選び予熱が終了したらハンバーグを入れる。焼き色がついたら返し、終了ボタンを押す。
  • 混ぜ合わせた調味料をまわし入れ、Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間3分→OKボタンを押し調理スタート。
  • 圧力が抜け調理が終了したら、お皿に盛り付ける。
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