ごろごろ野菜の根菜汁(1週間レシピ・春)

お気に入りに入れる

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の土曜レシピ。固いごぼうも圧力調理で柔らかく。子供でも食べやすくなります。【準備時間：5分】

調理時間: 3分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

にんじん(乱切り)1/2本
ごぼう(乱切り)1本
じゃがいも(1cm厚いちょう切り)1個
鶏もも肉(2cm角)250g
だし汁800mL
みそ大さじ5

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「ごろごろ野菜の根菜汁」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
みそ以外の材料をなべに入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、アクが出たら取り除き、みそを溶き入れ、召し上がれ。

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とろりと甘いふろふき味噌が、大根のうま味を一段と引き立てます。【準備時間：6分】

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