かぼちゃのポタージュ(スロークッキング)

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かぼちゃの甘みとバターのコクが嬉しいポタージュスープ。

調理時間: 270分
ジャンル: フレンチ
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

材料（4人分）

かぼちゃ(皮をむき、4cm角に切る)400g
玉ねぎ(繊維に逆らって薄切り)50g
バター10g
コンソメ(顆粒)小さじ2
水200ml
牛乳(仕上げ用)300ml
粗びき黒こしょう(仕上げ用)少々

このレシピはスロークッキングモード専用レシピです。

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ一覧」→「🔍」→「かぼちゃのポタージュ(スロークッキング)」を検索し、タッチする。
「4人分」を選択する。
表示されている材料一覧を確認し、準備が整ったらOKボタンをタッチする。
材料を準備する。OKボタンをタッチする。
仕上げ用以外の材料を入れ混ぜる。OKボタンをタッチする。
フタを閉めて固定し、スタート／ストップボタンをタッチする。
ブザーが鳴ったら、かぼちゃをへらなどで潰し、牛乳を入れ混ぜ、こしょうをふって召し上がれ！

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