かぼちゃのスープ

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味つけはシンプルに塩こしょうのみ。かぼちゃの甘みを活かした、なめらかなスープです。

調理時間: 30分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分: 1.1g
カロリー: 160kcal

レシピで使用している製品: 圧力鍋

材料（4人分）

かぼちゃ1/8個
ブイヨン200cc
牛乳100cc
生クリーム100cc
塩適量
こしょう適量
パセリ少々

調理手順

加圧時間
＜高圧 / 低圧切替タイプの場合＞
【高圧3分 / 低圧4分→急冷】
＜圧力切替がないタイプの場合＞
【4分→急冷】

かぼちゃは、種とワタを取り除いて皮をむき、適当な大きさと厚さにスライスする。
なべに①を入れ、ブイヨン、牛乳を加え、ふたをして加圧する。加圧終了後火を止め、急冷してふたをあける。
②をざる等で漉しピューレ状にする。別鍋に移し、生クリーム、塩、こしょうを加えて、焦げ付かないように注意しながら、弱火でひと煮立ちさせる。
③を器に盛りつけパセリを散らし、好みで生クリーム、クルトンを添える。

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栗とチキンのクリーム煮

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圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

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圧力鍋

タラの包み焼きライム風味

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●肉味噌おにぎり　●肉じゃがコロッケ　○せん切りキンピラ　○卵焼き ○お新香（きゅうり、大根、にんじん） ※○は飾りとして入れているため、レシピは記載されておりません。

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たけのことベーコンの洋風おこわ

いつものたけのこご飯を洋風アレンジに。たけのこの食感も楽しい、洋風炊き込みご飯です。

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緑のバランスジュース

多種の栄養素をバランスよく摂取できます。

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さつまいものソイポタージュ

隠し味の白味噌の塩気がさつまいもの甘さを引き立てます

ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

バナナとキャベツのジュース(幼児期)

離乳食完了〜3歳ころのレシピ。野菜嫌いでも美味しく飲めるドリンクです。

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完成まで10分！超スピーディーにできる本格派カレー。忙しい方に大助かりなメニューです。

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