T-Fal

かぼちゃの簡単ポタージュ

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ミキサーにかけずに潰すだけ！かぼちゃの食感も楽しめる簡単ポタージュ

調理時間調理時間
5分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー ミニ

材料（2 人分）

  • かぼちゃ(皮をむき、4-5cm角に切る)200g
  • バター10g
  • コンソメ(顆粒)小さじ1
  • 水100ml
  • 牛乳(仕上げ用)140ml
  • 粗びき黒こしょう(仕上げ用)少々

調理手順

  • 鍋に仕上げ用以外の材料を入れ、ふたをしめる。
  • 「スープ」→「5分」を選択し、調理スタート。
  • ビープ音が鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
  • 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、木べらなどでかぼちゃが滑らかになるまで潰す。
  • 鍋に牛乳を入れ混ぜ、器に盛り、お好みで冷やして、こしょうをふって出来上がり。
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