T-Fal

豚バラ大根

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大根に豚肉の旨みがしっかり染み込んだ本格和食

調理時間調理時間
5分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー ミニ

材料（2 人分）

  • 豚バラ薄切り肉(5cm幅に切る)150g
  • 大根(1cm幅いちょう切り)300g
  • おろししょうが小さじ1/2
  • しょうゆ大さじ2
  • みりん大さじ1.5
  • 砂糖大さじ1/2
  • 水大さじ2
  • 冷凍きざみねぎ(仕上げ用)少々

調理手順

  • 鍋にねぎ以外の材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
  • 「圧力」→「5分」を選択し、調理スタート。
  • ビープ音が鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
  • 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、全体を混ぜて、器に盛り、ねぎを散らして出来上がり。
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