かぼちゃの鶏そぼろ煮

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調理時間: 18分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分: 2.1g
カロリー: 500kcal

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカー旨み 4L

材料（4人分）

かぼちゃ(4-5cm角に切り面取り)500g
鶏ひき肉150g
おろししょうが小さじ1
だし汁150ml
砂糖大さじ2
酒大さじ3
しょうゆ大さじ2

調理手順

鍋にすべての材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
「レシピモード」→「肉じゃが」→「P1:3分」→「P2:15分」を選択し、調理スタート。
ブザーが鳴ったらふたをあけ、全体を軽く混ぜ、器に盛って出来上がり。

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難しいさばの味噌煮も煮崩れせずにしっとりと柔らかく仕上がります。

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