40分 フレンチ ちょっと難しい フライパン・鍋アーモンドチュイル&ベリーチュイルカップ熱伝導のよいフライパンで薄く焼き上げた、クッキーを熱いうちにめん棒の丸みを使って形をつけます。 同じ生地を使い、大きく焼いてカップ状に形をつけてクリームやフルーツを盛り付けます。
65分 中華風 普通 スチームクッカースペアリブの中華ソース 長ねぎの柔らか蒸し添え豆板醤やオイスターソースなどで漬けたスペアリブをゆっくりと蒸し、柔らかく蒸した長ねぎを添えます。 手軽にできる華やかメニューです。
15分 和風 簡単 ハンディチョッパー(アイスクラッシュブレード)桜の甘酒パフェいちごの酸味、桜の葉の塩味、あんこの甘みが混りあい楽しい春のハーモニー!冷凍した甘酒も、ハンディチョッパーを使えば簡単にジェラート状にできます。トロッとした食感も楽しい!※調理時間は甘酒を凍らせる時間は含んでいません
184分 和風 簡単 ハンドブレンダー(クリック&ミックス)雑穀食パン(ブーランジェリー)“ごはん”の代わりに“五穀米”や“黒米”のごはんを入れるだけで、食物繊維豊富なパンに。お好みの雑穀ごはんでアレンジを楽しんで!
80分 洋風 普通 フライパン・鍋豚肉とドライフルーツの赤ワイン煮込み豚肩ロースの塊肉をプルーン・いちじく・あんずのドライフルーツをたっぷりの赤ワインで煮込みます。 熱伝導のよいシチューパンでじっくりと煮込むことでフルーツの自然な甘みと赤ワインのコクが肉にしみ込み、柔らかく仕上がります。
20分 エスニック 簡単 フライパン・鍋ゴーヤチャンプル沖縄料理のゴーヤーチャンプルーは、沖縄のかたい豆腐が向いています。しっかり豆腐の水切りをし、最初に豆腐に焼き目をつけると、崩れずに出来上がります。
3分 中華風 ちょっと難しい クックフォーミー エクスプレス(210レシピ内蔵)中華風茶碗蒸し(1週間レシピ・冬)雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の金曜レシピ。 難しそうな茶碗蒸しも簡単。 【準備時間:10分】
15分 和風 簡単 ハンディチョッパー(チョッパーブレード、エアーブレンディングブレード)さつまいものクリームきんとん泡立てに適したエアーブレンディングブレードなら、空気を取り込んでなめらかな仕上がり!
20分 洋風 簡単 ハンディチョッパー&ミキシングエクスプレスクレープ材料は表示通りに入れるだけ。別々に動く3枚刃でなめらかに攪拌。注ぎ口がついているから生地を簡単にフライパンに流し込むことができます!
50分 洋風 普通 ハンディチョッパー(エアーブレンディングブレード)柑橘のババロアゆず果汁を使った冬にぴったりのババロア。なめらかクリーミーなババロアが柑橘によく合います。※調理時間に、冷やし固める時間は含みません。