• 30分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

マッシュルームとキャベツのクリームスープ

きのことキャベツのうまみがぎゅっと詰まったリッチでクリーミーなスープ。華やかな味わいで特別な日にもぴったり。

• 40分
• フレンチ
• ちょっと難しい

圧力鍋

海老とサーモンのムースグリーンアスパラガス添え

海老とサーモンを贅沢に使った、パーティーの前菜にぴったりな彩り華やかなムース。キャビアを添えれば特別な一品に。

• 40分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

地中海風イカのピリ辛トマト煮込み

フレッシュなイカを圧力鍋でやわらかく煮込みました。甘みの強いフルーツトマトにピクルスやケッパーの酸味をプラス。ライムの爽やかな香りが口いっぱいに広がります。

• 25分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

魚介とグリーンピースのクリームスープ

グリーンピースのまろやかな味わいに魚介のうまみが加わったスープ。食卓を華やかに彩ります。

エクスペリエンス＋

ベーコンとソーセージの簡単シュークルート

フランス・アルザス地方の定番料理。圧力鍋なら塊のベーコンがほろりと柔らかくなり、ソーセージは旨みが凝縮されます。薫香のしっかりついた生ベーコンと太めのソーセージががおすすめ。

• 30分
• フレンチ
• 簡単

圧力鍋

魚介のうまみたっぷりのポトフ

白ワインを使用し、魚介をメインにした大人のポトフです。圧力調理で鮭やアンコウなどもふっくら出来上がります。

• 50分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

鶏肉とピスタチオとグリーンペッパーのテリーヌ

ピスタチオとスパイスの華やかな風味が広がる、パーティーにもぴったりのテリーヌ。ラードを入れると肉がパサつかず、やわらかく仕上がります。

• 90分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

ポトフ

フランスで愛される、やさしい味わいの煮込み料理。ボリュームのあるお肉も圧力鍋でほろっとやわらかく。煮くずれしやすい野菜はあとから入れるのがポイント。

• 25分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

コトリアード ブルターニュ風の魚のシチュー

フレッシュな白身魚を使った、たっぷりの魚介と野菜がとれるスープ。圧力調理なら煮くずれしにくく、美しく仕上がります。

• 25分
• フレンチ
• 簡単

圧力鍋

アップルタルトタタン

りんごのおいしさがぎゅっと詰まったデザート。おうちでも本格的な味わいに。

• 50分
• フレンチ
• 簡単

圧力鍋

チキンと彩り野菜のカントリーポトフ

カラフルな野菜がごろごろ入った、ほっとする味わいのカントリーポトフ。ご家族みんなが喜ぶこと間違いなしの一品です。

• 30分
• フレンチ
• 簡単

圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

チキンフリカッセ

クリーミーな味わいに、鶏肉の旨みとハーブ類の香りがバランスよく加わったフランスの家庭料理です。圧力鍋でお肉がほろほろの食感に。

• 70分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

ポークの蒸し煮ココナッツカレー

お肉とりんごやバナナをコクのあるココナッツミルクで煮込んだカレー。やさしい甘さで子どもから大人まで楽しめます。

• 85分
• フレンチ
• ちょっと難しい

圧力鍋（クリプソ ミニット デュオ）

丸ごとアップルパイ

りんごを丸ごと使ったアップルパイ。ほんのりした甘さと、ころんとした見た目が可愛いスイーツです。

• 45分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

コーンとココナッツミルクの冷製ヴルーテ ～カレー風味のチキン添え～

口あたりのなめらかな「ヴルーテ」を、ココナッツミルクとカレーパウダーでエスニック風にアレンジ。コーンのやさしい甘さとベストマッチ。

• 50分
• 洋風
• 普通

圧力鍋

栗とチキンのクリーム煮

短時間の加圧で、栗はほくほく、鶏肉はしっとり柔らかく仕上がります。コクのあるソースが栗に良く合います。

• 20分
• 洋風
• 簡単

圧力鍋

たけのこと春野菜のあさりスープ

柔らかなたけのこと色鮮やかな春野菜にあさりの旨みが染み込んだスープです。

• 45分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

本格クレームブリュレ

フランスの定番スイーツ。パリッと香ばしく焼いた表面と、中のトロッとした濃厚なクリームがたまらないおいしさです。

• 120分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

ストロベリークリスマスケーキ

オーブンがなくても圧力鍋でケーキが作れます。生地はしっとりとした仕上がりで、いちごの酸味とクリームの相性がとても良い、クリスマスにぴったりのケーキです。

• 30分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

チーズのタルティフレット

チーズが主役のタルティフレットを圧力鍋で。ジャガイモはやわらかく、チーズはとろりと溶けて美味しくなります。

• 90分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

牛肉の煮込み プロバンス風

牛肉を赤ワインでマリネして味をしみこませるのがポイント。プロのような味わいに仕上がります。

• 60分
• 洋風
• 簡単

圧力鍋

カスレ風煮込み

フランスの伝統料理を圧力鍋でおうちでも簡単に。お肉をふんだんに使用した食べ応えのある一品です。

• 60分
• 洋風
• 普通

圧力鍋

栗とリンゴのチョコ蒸しケーキ

圧力調理で作る蒸しケーキは、しっとりとした仕上がりに。ごろっとした栗の食感が楽しく、リンゴの酸味と栗の甘味は相性抜群！

• 50分
• 洋風
• 普通

圧力鍋

ハニーマスタードポーク

時間のかかる塊肉も圧力鍋でしっとり柔らかく仕上がります。マスタードの酸味と辛味は加熱で飛ばし、マイルドな味わいのポトフ風で、お子さんとも召し上がれます。

• 20分
• 和風
• 簡単

圧力鍋

たまごと小松菜の巾着

圧力調理で、出汁がしっかり染み込み食材もふっくら美味しい。

• 70分
• フレンチ
• 簡単

圧力鍋

田舎風ビーフシチュー

赤ワインをたっぷり使ったフランスの家庭料理。

• 30分
• フレンチ
• 簡単

圧力鍋

キャベツとベーコンの煮込み

ごろっとキャベツとベーコンで作るシンプルな煮込み料理。素材のうまみを楽しんで。

• 15分
• 洋風
• 簡単

圧力鍋

玉ねぎのポタージュ

玉ねぎの甘味と旨味が凝縮した濃厚でとろとろなスープが簡単に作れます。

• 25分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

春野菜とチョリソーのサフラン煮

たっぷりの春野菜とチョリソーにサフランの爽やかな香りを纏わせます。しょうがの風味がアクセントに。

• 90分
• フレンチ
• ちょっと難しい

圧力鍋

チキンムースのブーダン スパイシーアップルソース添え

ケーシング( 動物の腸)を使わず、 湯葉で簡単に作れるチキンムースのブーダン。ふんわりとなめらかな舌触りがおいしい一品。

エクスペリエンス＋

豚ホホ肉とベーコンのビール煮込み

フランス北部でよく食べられる料理。圧力鍋を使えば、筋肉質で脂分のない頬肉や塊のベーコンも簡単に柔らかくなり、スープに旨味が染み出します。

• 40分
• 中華風
• 普通

圧力鍋

れんこん団子のもち米蒸し/れんこんと海老のスープ(2段調理)

2段調理をマスターすれば驚くほど時短！れんこんの食感が楽しいヘルシーな2品を同時調理。

• 20分
• 和風
• 簡単

圧力鍋

スペアリブと彩り野菜のあっさり黒糖煮

圧力調理で味がしみ込んだお肉は、骨ばなれも良く柔らかな仕上がりに。付け合わせの彩り野菜と一緒にどうぞ。

• 30分
• フレンチ
• ちょっと難しい

圧力鍋

シューファルシ

短い調理時間でも、じっくり煮込んだような味わいを楽しめます。

• 28分
• 洋風
• 簡単

圧力鍋（クリプソ ミニット デュオ）

いちごジャム（圧力なべモード）

いちごが安いときにぜひどうぞ!

• 30分
• フレンチ
• 簡単

圧力鍋

ブロッコリーとグリーンピースの冷製スープ

グリーン野菜を使った冷製スープ。ミントの爽やかな香りが、ブロッコリーとグリーンピースの甘みを引き立てます。

• 35分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

あんこうのベーコン巻き トマト&マカロニ添え

パーティーなど特別な日に作りたい、贅沢な一品。 圧力鍋を使うことで具材に味が染み込みやすく、 しっとりと仕上がります。

• 30分
• フレンチ
• 簡単

圧力鍋

きのこのポタージュ ごぼう添え

バターと生クリームをたっぷり使ったコクのあるまろやかなポタージュ。ごぼうときのこの香りが口いっぱいに広がります。

• 洋風
• 普通

ホームベーカリー（マイブレッド）

リンゴチョコチップバゲット

チョコチップとりんごの甘い香りが広がります。

• 30分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

タラの包み焼き ライム風味

白身魚を使った包み焼き。圧力鍋を使うと魚にしっかりと味が染み込みます。ライムの風味で爽やかに。

• 35分
• 洋風
• 簡単

フライパン・鍋

レモン風味のチーズケーキ

• 30分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

鯖のトマト蒸し バジル添え

鯖をトマトで蒸し煮にした、食欲をそそる一品。バジルで爽やかさをプラス。温かくても冷たくてもおいしくいただけます。

エクスペリエンス＋

豚バラ肉、モンベリヤールソーセージと根菜類のブレゼ

フランスの家庭で愛される煮込み料理。豚バラ肉と根菜は焦げる寸前まで炒めると風味豊かに。モンベリヤールソーセージのスモーキーな香りが広がり、ブイヨンだけで素材の味が楽しめます。

• 15分
• 洋風
• 普通

圧力鍋

ほうれん草、こしょう風味のクリーム（フランス直輸入レシピ）

• 80分
• フレンチ
• 簡単

圧力鍋

じゃがいも、チョリソー、チーズのケークサレ

フランスでは定番の家庭料理を、圧力鍋で手軽に。塩味の効いた甘くないケーキは朝食やおやつなどさまざまなシーンで楽しめます。

• 45分
• フレンチ
• 簡単

圧力鍋

里芋とベーコンのテリーヌ

野菜もたくさん摂れて、栄養がぎゅっと詰まったテリーヌ。圧力鍋で作ればふわふわ！

• 10分
• エスニック
• 簡単

圧力鍋（クリプソ ミニット デュオ）

サーモンのジンジャーバター蒸し　エスニック風（なべモード）

ふっくらしたサーモンに、こくのあるバターとしょうがのさわやかな風味がぴったり。パクチーを添えてエスニック風に。

• 50分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

ガトー マスカルポーネ ショコラ

マスカルポーネを使用することで、やわらかくしっとりとした生地に仕上がります。いちごなど酸味のあるフルーツを添えても◎。

• 30分
• フレンチ
• 簡単

圧力鍋

プチ・抹茶プリン

圧力鍋で簡単に作れる抹茶プリン。なめらか食感に仕上がります。

• 84分
• 洋風
• 普通

圧力鍋

ビーツのスープ（フランス直輸入レシピ）

• 40分
• 洋風
• 簡単

フライパン・鍋

ピザ（ハロウィンアレンジ）

チーズでおばけを、オリーブでクモを作って、ハロウィン仕様の楽しいピザにしよう！

• 45分
• 和風
• 普通

圧力鍋

秋刀魚の炊き込みごはん

小骨が気になりがちな秋刀魚も、圧力鍋なら骨までやわらか。秋刀魚の美味しさが詰まったこの時期ならではの炊き込みごはんです。

• 20分
• 洋風
• 簡単

圧力鍋

たけのことベーコンの洋風おこわ

いつものたけのこご飯を洋風アレンジに。たけのこの食感も楽しい、洋風炊き込みご飯です。

• 10分
• 洋風
• 簡単

フライパン・鍋

春キャベツとオイルサーデインのマスタード炒め

いつもの野菜炒めが、オシャレに！

• 40分
• 和風
• 簡単

圧力鍋

ゆり根とさつまいものおこわ

秋の味が詰まったおこわ。ねっとり、ほっこりとした具材の食感がたのしめます。

• 8分
• 洋風
• 簡単

圧力鍋（クリプソ ミニット デュオ）

アンチョビキャベツ（圧力なべモード）

あっという間にキャベツの芯までやわらかく。アンチョビの塩気でキャベツの甘さが引き立ち、ワインがすすむ味です。

• 30分
• エスニック
• 普通

圧力鍋

おこわ＆キムチといかの煮物〔二段調理〕

二段調理でエスニックな２品を作ります。 カラメルソースで甘さとコクを出した本格おこわが絶品です。

• 10分
• 洋風
• 簡単

早ワザなべ（クィクック）

緑野菜のオリーブオイル蒸しスープ仕立て

• 80分
• フレンチ
• ちょっと難しい

圧力鍋

ラムショルダー煮込み クスクス添え

ラム肉の深いコクが引き立つ一品。ハーブ＆スパイスをたっぷり使ったオリエンタルな味付けでクスクスともよく合います。

• 40分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

野菜たっぷり溶け込んだスープ

いろんな野菜のうまみがぎゅっと詰まったおいしいスープで、栄養もしっかりチャージ。

• 15分
• 洋風
• 普通

フレンチパン

ボンヌママンを使ったクレープ くるくるチョコクレープロール

クレープ生地にココアパウダーを混ぜるとチョコクレープに！一口サイズで食べやすいクレープです。

• 60分
• 洋風
• ちょっと難しい

フライパン・鍋

ホットビスケット～キャラメルアップルジャム～

• 30分
• 和風
• 簡単

圧力鍋

れんこんの茶巾蒸し

すりおろしたれんこんは、加熱するともちもち食感に。わさびを添えれば上品な一品になります。

• 40分
• エスニック
• 普通

圧力鍋

手羽先の雑穀サムゲタン風

手羽先に雑穀を詰めた栄養たっぷりのスープ！疲れを感じる時にオススメです。

• 20分
• 和風
• 普通

アクティフライ

鶏そぼろ（井上真里恵先生のレシピ）

ご飯にのせるだけでなく、サラダなどのトッピングとしても

• 156分
• 簡単

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ドライトマトとハーブ食パン（ホーム＆バゲット）

ワインのおつまみにもぴったりなパンが完成！

• 40分
• 中華風
• 簡単

フライパン・鍋

干し貝柱と干ししいたけのスープ煮（取っ手つき調理器具）

• 80分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

ラムショルダーのテリーヌ

ラムショルダーの深いコクを味わえるテリーヌ。圧力鍋で具材を調理してから、ゼラチンでなめらかな口当たりに仕上げます。

• 40分
• 中華風
• 簡単

フライパン・鍋

タコとホタテの蓮の葉ご飯（ティファール エクスペリエンス シチューパン＆スチーマー）

タコとホタテで海の旨味が凝縮した炊き込みご飯を中華テイストで。

• 1分
• エスニック
• 簡単

クックフォーミー（60レシピ内蔵）

エビのコリアンダー煮込み

タイ料理のエッセンスが詰まった豪華な一皿。 【準備時間：10分】

• 15分
• 洋風
• 簡単

フレンチパン

ボンヌママンを使ったクレープ 水玉キャンディクレープ

水玉柄のクレープ生地をキャンディ型に結びます。かわいらしくて、パーティーにピッタリの一品です。

• 30分
• 洋風
• 普通

取っ手のとれるフライパン・鍋

サバと雑穀のカラフルマリネ

パプリカやズッキーニなど、いろどり鮮やかなさっぱりヘルシーマリネ。

• 30分
• 洋風
• 普通

フライパン・鍋

里いものクリームスープ仕立て

クリームソースに鮭フレークを合わせた、彩りのよい一品。最初にしっかりと煮て、里いもの中まで火をとおします。

• 4分
• 和風
• ちょっと難しい

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

海老だんご

スープにも使える万能な一品。 【準備時間：10分】

• 30分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

バスク風ピペラードサラダ

バスク地方の伝統的な家庭料理。コクのあるドレッシングでパプリカとトマトの爽やかな味わいが引き立ちます。

• 30分
• 洋風
• 簡単

圧力鍋

ストロベリーソース

圧力なべなら短時間の加圧で、フレッシュなソースが作れます。バニラアイスやヨーグルトにかけてもおいしくいただけます。

• 45分
• 洋風
• 簡単

圧力鍋

いわしの冷製サラダ仕立て

よく冷やして、前菜にどうぞ

• 20分
• 和風
• 簡単

早ワザなべ（クィクック）

海老と白身魚の包み蒸し

• 65分
• 洋風
• 簡単

ホームベーカリー（ホーム＆バゲット）

簡単マーマレード（ホーム＆バゲット）

よく熟した季節の果物を使いましょう。 このマーマレードは、ホームベーカリーで作る他のもの、つまりパンやバゲット、ケーキなどにとてもよく合います。

• 156分
• 簡単

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ドライトマトとハーブ食パン（ホーム＆バゲット）

ワインのおつまみにもぴったりなパンが完成！

• 480分
• 中華風
• 簡単

クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）

白菜のとろとろ中華スープ(スロークッキング)

とろとろ白菜の甘みと生姜の風味が効いたスープです。

• 130分
• フレンチ
• 普通

圧力鍋

フレンチシェフがおうちで作る豚のリエット

フランス家庭料理の定番のリエット。香ばしく焼き目を付けることで豚肉のうまみがグッと引き立ち、圧力鍋で簡単にほろほろのやわらかさに。

• 17分
• 和風
• 普通

アクティフライ

揚げなす

• 15分
• 中華風
• 簡単

フライパン・鍋

季節野菜のホットサラダ中華風（ティファール エクスペリエンス シチューパン＆スチーマー）

油を絡めて一気に蒸し上げ、野菜の旨味を閉じ込めたサラダ。旬の野菜を簡単に沢山食べられます。

• 15分
• フレンチ
• 普通

フレンチパン

ボンヌママンを使ったクレープ ブルーベリーソースの焼き林檎クレープ～バニラアイス添え～

週末は自分にご褒美！ごちそうスイーツです。

• 50分
• フレンチ
• 簡単

圧力鍋

いわしのフリカッセ

圧力調理なら、いわしの骨まで柔らかくなり、丸ごとパクッと食べられます。煮崩れもせず、きれいな仕上がり！

• 184分
• 和風
• 簡単

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

サーモン食パン（ブーランジェリー）

朝食にも、おやつにも、おつまみにもぴったりな総菜パンが出来上がり！

• フレンチ
• 普通

ホームベーカリー（マイブレッド）

ウィーン風バゲット

ブラウンシュガーが入った本格バゲット。クープを入れて見た目もおしゃれに。

• 30分
• 洋風
• 普通

フライパン・鍋

ほたて貝柱とかぶのクリームソース

クリームソースですが、かぶにアンチョビで味つけしているので、味つけはしっかり。かぶの茎も使えば、食べごたえも栄養も抜群です。

• 20分
• フレンチ
• ちょっと難しい

フライパン・鍋

ロールクレープ

熱伝導のよいソースパンを使ってキメの細かいホワイトソースを作り、ハーブをあしらったクレープ生地をフライパンで焼きます。 ホワイトソース・スモークサーモン・そら豆をクレープで巻き、ひと口で食べられるオードブルに仕上げます。

• 1分
• 和風
• 簡単

クックフォーミー エクスプレス（210レシピ内蔵）

アスパラの塩バター蒸し

蒸すからさっぱり！冷めても油っぽくならないから、お弁当にもオススメです。 【準備時間：2分】

• 60分
• 洋風
• ちょっと難しい

フライパン・鍋

カラフルウーピーパイ

• 184分
• 簡単

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ドライトマトとハーブ食パン（ブーランジェリー）

ワインのおつまみにもぴったりなパンです。

• 2分
• 洋風
• 簡単

クックフォーミー（60レシピ内蔵）

グリーンピースとコーンサーモン

赤、黄、緑。見た目も美しい、あっさりメニュー。 【準備時間：10分】

• 30分
• フレンチ
• 簡単

圧力鍋

プチ・バニラプリン

圧力鍋で簡単に作れるバニラプリン。なめらか食感に仕上がります。

• 1分
• 中華風
• 普通

クックフォーミー エクスプレス（210レシピ内蔵）

トマトのかきたま汁(1週間レシピ・春)

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の木曜レシピ。 ごま油がアクセント。トマトの酸味とよく合います。 【準備時間：3分】

• 40分
• 洋風
• 普通

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

チョコクランブルマフィン

• 15分
• エスニック
• 普通

ライスポット

フルーツ白玉のココナッツミルク鍋

あたたかいフルーツ鍋。ふたの周りが立ち上がった深型の鍋なので牛乳も噴きこぼれにくく、お手入れも簡単です。卓上で調理して召し上がれます。夏は冷やしてもおいしいです。

• 15分
• 和風
• 普通

アクティフライ

みそ汁（井上真里恵先生のレシピ）

最初にみそをだし汁と合わせておくからカンタン

• 156分
• 和風
• 簡単

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

野菜食パン（ホーム＆バゲット）

野菜ジュースを入れることで、ヘルシーな食パンが簡単に！ お好みのジュースで、野菜も手軽に取り入れられる食パンは朝食に最適。