たらこと菜の花のふりかけ

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ハンディチョッパーでみじん切りした食材をフライパンで煎れば、手作りふりかけに！

調理時間: 10分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

材料（4人分）

たらこ100g
菜の花100g
白ごま15g
かつおぶし20g
しょうゆ小さじ1

調理手順

ハンディチョッパーにチョッパーブレードをセットし、たらこ、菜の花を入れ、ハンドルを引いてみじん切りにする。
フライパンを中火で熱し、手順1を乾煎りして水分を飛ばしていく。
水分がなくなりパラパラとしたら、白ごまとかつおぶし、しょうゆを加えて、さらに香ばしくなるまで炒めて仕上げる。

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