ぶどうのハニーコンポートアイス

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巨峰の皮をむいて、はちみつ風味の赤ワインで、一煮立ちさせるだけであっという間に簡単スイーツの出来上がりです。冷やすことで、味が染み込み、色もきれいな紫色に仕上がります。

調理時間: 10分
ジャンル: フレンチ
レベル: 簡単
塩分: 0.2g
カロリー: 220kcal

レシピで使用している製品: フライパン・鍋

材料（4人分）

巨峰12粒
バニラアイス適量
赤ワイン200cc
はちみつ40g
レモン汁大さじ1
セルフィーユ適宜

糖質が多く含まれる巨峰は、体内に吸収されやすいので、疲労回復に効果的なフルーツです。

調理手順

下ごしらえ
○巨峰の皮をむいておく。

なべに、赤ワイン、はちみつを入れ、火にかけワインのアルコールを飛ばす。
①に巨峰を入れ、沸騰したらアクを取って火を止め、レモン汁を加える。冷めたら冷蔵庫に入れ、冷やす。
器にバニラアイスを盛り、②をコンポート液と一緒に盛りつけ、お好みでセルフィーユを飾る。

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フライパン・鍋

牛肉のビール煮込み（取っ手つき調理器具）

手間をかけずとも、ゆっくりと時間をかけて煮込んだ家庭料理は、昔ながらの趣の味で、たまらなく格別な美味しさです！

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フライパン・鍋

牛肉ともやしのエスニック風

レモン汁と豆板醤でエスニック風に。もやしを最後に加えるのがポイントです。

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

にんじんのグラッセ

甘くて子どもも好きな、万能な付け合わせ。【準備時間：10分】

オール・イン・ワンポット

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鍋本体をふたに使い、野菜の水分で蒸し焼きに。バターのコクが食欲をそそります。

フライパン・鍋

海老バジルの揚げ餃子

さわやかなバジルの香りが海老の臭みを消し、旨みをひきたてます。

フライパン・鍋

春野菜のスープカレー風

春野菜をたっぷり加えたスープカレーです。鶏と野菜からうまみが出るので、マイルドな味のカレーになります。

フライパン・鍋

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フライパン・鍋

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