栗とマッシュルームのポットパイ

お気に入りに入れる

濃厚な味わいと豊かな香りが楽しめるポットパイ。エアココットミニで簡単に作れて、秋冬にぴったり。熱々で食べるのがおすすめです。

調理時間: 50分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: エアココットミニ

材料（エアココットミニ2個分）

お好みのきのこ（しめじやまいたけなど）240g
エシャロット1個
オリーブオイル小さじ1
有塩バター20g
むき栗（加熱済みのもの）10個
タラゴン適量
生クリーム大さじ2
パイシート1枚
卵黄1個分
塩、こしょう適量

調理手順

オーブンを180℃に予熱する。
きのこの石づきを取り除き、エシャロットは細かくみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルを熱し、次にバターを加える。バターが溶けたら、手順２のきのことエシャロットを加え、中火で約3分炒める。
栗を加え、塩、こしょうで味付けし、さらに1分炒める。
火を止めて、細かく刻んだタラゴンと生クリームを加えて混ぜ、エアココットミニに均等に入れる。
パイシートを半分にカットし、それぞれ丸く形を整える。それを各ココットの縁にかぶせてふたをする。
パイの表面に卵黄を塗り、オーブンで20分焼く。

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ラクラ・クッカー旨み 4L

彩り野菜のレモン風味

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ドライトマトとハーブ食パン（ホーム＆バゲット）

ワインのおつまみにもぴったりなパンが完成！

ホームベーカリー（マイブレッド）

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ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

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ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

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クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

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アクティフライ

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アクティフライ

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アクティフライ

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ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカー

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スロージューサー

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オール・イン・ワンポット

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スモールミルキーバンズ

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ラクラ・クッカー電気圧力鍋 3L

冷凍ブロッコリーとベーコンのガーリック炒め

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ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

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テイエールロックコントロール 1.5L

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

アーモンド衣のアジフライ

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ヨーグルトメーカー

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ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

アボカドセサミ

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トマトジャム

トマトたっぷり！砂糖は控えめのヘルシーなジャムです。

ハンディチョッパー&ミキシングエクスプレス

リンゴとレーズンのパンプディング

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スロージューサー

ヘルシーおからハンバーグ

豆乳をつくるときに出た搾りかす（おから）で作る、ヘルシーなハンバーグです。

キッチンツール

カップケーキ

お子様と一緒におやつ作り！カップケーキと焼き菓子、ジュースをワンプレートに盛りつければ、カフェ気分を味わえます。

ホームベーカリー（ホーム＆バゲット）

簡単マーマレード（ホーム＆バゲット）

よく熟した季節の果物を使いましょう。このマーマレードは、ホームベーカリーで作る他のもの、つまりパンやバゲット、ケーキなどにとてもよく合います。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

サーモン食パン（ブーランジェリー）

朝食にも、おやつにも、おつまみにもぴったりな総菜パンが出来上がり！

エクスペリエンス＋

ハーブソーセージとトマト、コンテチーズのふわふわオムレツ　バジル風味

ハーブ入りのソーセージとコンテチーズに、トマトのフレッシュ感をプラスしバジルの香りと共にいただく簡単オムレツ。こびりつきにくいふっ素コーティングなので、するりとお皿にサーブできます。

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白いんげん豆のカスレ風(スロークッキング)

いんげん豆とお肉、野菜がたっぷり入ったフランスを代表する家庭料理。