簡単ミニキッシュ

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忙しい日にもぴったりの簡単キッシュ。エアココットミニで作るこのレシピは、シンプルな材料でリッチな味が楽しめます。冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり。

調理時間: 40分
ジャンル: フレンチ
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: エアココットミニ

材料（エアココットミニ2個分）

ベーコン80g
卵3個
生クリーム160ml
牛乳大さじ1
コンテチーズ（すりおろし）50g
塩、こしょう適量
ナツメグ（粉末）ひとつまみ
ミニトマト6個

調理手順

オーブンを200℃に予熱する。
フライパンでベーコンを炒め、焼き色がついたらエアココットミニに均等に分け入れる。
ボウルに卵を割り入れ、牛乳と生クリーム、塩、こしょう、ナツメグを加えてよく混ぜる。
コンテチーズを加えてさらに混ぜたら、ベーコンの上から注ぎ入れる。
手順4にミニトマトを3個ずつ乗せ、オーブンで20分焼く。

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