春キャベツのアヒージョ

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旬の春キャベツが主役の、素材の旨みを味わえるアヒージョです。

調理時間: 20分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: 取っ手のとれるフライパン・鍋

材料（2～3人分）

春キャベツ1/2個
むきえび100g
ミニトマト5個
マッシュルーム3個
にんにく大1片

オリーブオイル300ml
塩小さじ1

調理手順

キャベツは3等分のくし形切りにする。ミニトマトはヘタをとって、マッシュルームは半分に切り、にんにくはスライスする。
フライパンにオリーブオイル(分量外)をひき、キャベツの切り口を両面に焼き色をつける。
②にオリーブオイル300ml、ミニトマト、マッシュルーム、にんにく、むきえび、塩を加え、フライパン全体に広げる。時々かき混ぜたりキャベツにオリーブオイルをかけながら、中火で5分程加熱する。

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鍋本体をふたに使い、野菜の水分で蒸し焼きに。バターのコクが食欲をそそります。

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豚汁

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ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

パリおにぎり

フランス・パリらしい具材で作るおにぎりアレンジレシピ。見た目も味わいもおしゃれで、パーティー料理にもぴったり♪

取っ手のとれるフライパン・鍋

丸ごとロールキャベツ

保温性の高い鋳物鍋なので、テーブルにそのまま出しても冷めにくく、温かいままいただけます。

ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

アボカドセロリペースト

濃厚なアボカドにセロリの爽やかさシンプルなサラダによく合います

ハンドブレンダー（マルチセット4）

さつまいものポタージュ

さつまいもの甘みがやさしい、なめらかなポタージュスープ。

取っ手のとれるフライパン・鍋

ポテトグラタン

エッグロースターひとつで。煮る、焼く

取っ手のとれるフライパン・鍋

ガーリックシュリンプ

料理研究家近藤幸子さん監修レシピ。ハワイの定番グルメ「ガーリックシュリンプ」。おうちでハワイ気分が味わえます。

オール・イン・ワンポット

白菜と挽き肉の無水重ね蒸し

挽き肉とだしの旨みで蒸すことで、白菜のあまみが味わえます。

オール・イン・ワンポット

パエリア風ピラフ

具だくさんの洋風炊き込みごはん。魚貝類・鶏のおいしさをお米が吸って味わい深い仕上がりに。

ラクラ・クッカーミニ

エビときのこのトマトミルクスープ

エビがたっぷり入った濃厚ミルクスープ！バターのコクでトマトの酸味がまろやかに

エアココット

シード入りブレッド

ココットが型代わりに！手軽に作れる素朴な味わいのパンは食事にぴったり。

取っ手のとれるフライパン・鍋

春のキッシュ

好きな具材でアレンジするのが楽しい、フランスの定番家庭料理。アスパラガスを加えれば春のキッシュに！

ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器エッセンシャル 5.5合

おでんの炊き込みご飯

おでんの出汁を活かし、やさしい味わいに仕上がります。

取っ手のとれるフライパン・鍋

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カスレ

ソーセージと鴨肉、インゲン豆を使ったフランスの伝統料理。600年以上前の百年戦争のころにフランスで生まれた料理です。ティファールエクスペリエンス＋ならフライパンのままオーブン調理ができるので、手軽にカスレが楽しめます。

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シューファルシ

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3種のチーズの濃厚な味わいが楽しめる、ワンポットでできる絶品焼きパスタ。

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