カッテージチーズ＆ガーリックソース

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カッテージチーズ、ガーリックとハーブをなめらかに攪拌したフレッシュなソースは野菜スティックにピッタリ！

調理時間: 10分
ジャンル: フレンチ
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカー

材料（作りやすい量）

カッテージチーズ大さじ2
赤玉ねぎ4分の1
レモン汁2分の1個分
ミント適量
コリアンダー1枝
ニンニク2片
きゅうり5分の1
エクストラバージンオリーブオイル大さじ1.5
塩適量
コショウ適量
牛乳大さじ2

調理手順

赤玉ねぎ、きゅうりを容器に入るサイズにカットしておく。また、ニンニクの皮を剥き半分に切り中の芯を取り出す。
ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカーにブレードをセットし、ニンニクと赤玉ねぎを入れ、ハンドルを引いて攪拌する。
そこへハーブを入れ、さらに攪拌する。
レモン汁、エクストラバージンオリーブオイルを加え、カッテージチーズ、塩、胡椒を入れる。
濃度が濃い場合は、牛乳を入れて濃さを調整する。

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード、エアーブレンディングブレード）

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ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

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ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカー

トマトソースパスタ

材料をカップに入れてハンドルを引けば、簡単にソースができる！出来上がったソースとパスタをフライパンで茹でればワンパンで完成！

ラクラ・クッカー旨み 4L

牛乳寒天

ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカー

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ハンディチョッパー&ミキシングエクスプレス

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ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

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ミキサー（ミックスアンドムーブ）

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クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

(無水)アンチョビキャベツ

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ハンディチョッパー&ミキシングエクスプレス

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ラクラ・クッカーミニ

ビビンバ

甘辛そぼろとシャキシャキのナムルをご飯にのせて！食が進む一品

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(無水)アンチョビキャベツ

無水調理で甘味が増したキャベツと、アンチョビの塩気がよく合う一品です。

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