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オニオンドレッシング＆中華ドレッシング

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オリジナルドレッシング作りに気軽に挑戦！材料を工夫して、色々なドレッシングが作れます。

調理時間調理時間
10分
ジャンルジャンル
中華風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
4.0g
カロリーカロリー
231kcal
レシピで使用している製品

フードプロセッサー

材料（4人分）

    ＜オニオンドレッシング＞

  • 玉ねぎ1/2個
  • パセリ1本分

    • A

  • 酢大さじ2・2/3
  • しょうゆ大さじ2
  • 砂糖小さじ1/3
  • 赤ワイン大さじ1
  • サラダ油大さじ2・2/3
  • 塩・こしょう少々

    • ＜中華ドレッシング＞

  • 玉ねぎ1/2個
  • しょうが1/2かけ
  • いりごま（白）大さじ2

    • A

  • 酢大さじ2
  • しょうゆ大さじ3
  • 砂糖大さじ1/2
  • 豆板醤小さじ1/3
  • 塩少々
  • サラダ油大さじ1・1/2
  • ごま油大さじ1・1/2

    • 使用アタッチメント

    ・カッター

    ――――――――――――――――――――――――――

    ※仕上がり人数は目安です。用途によって異なります。

調理手順

＜中華ドレッシング＞

  • 玉ねぎは2～3㎝角に切る。しょうがは薄切りにしておく。
  • カッターをセットしたクッキングボールに手順1といりごまを入れ、連続で10秒程スイッチを押して粗みじんにする。
  • 手順2にＡを加え、連続で10秒程スイッチを押し、これを2回程繰り返して混ぜる。
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