オニオンドレッシング＆中華ドレッシング

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オリジナルドレッシング作りに気軽に挑戦！材料を工夫して、色々なドレッシングが作れます。

調理時間: 10分
ジャンル: 中華風
レベル: 簡単
塩分: 4.0g
カロリー: 231kcal

レシピで使用している製品: フードプロセッサー

材料（4人分）

＜オニオンドレッシング＞

玉ねぎ1/2個
パセリ1本分

A

酢大さじ2・2/3
しょうゆ大さじ2
砂糖小さじ1/3
赤ワイン大さじ1
サラダ油大さじ2・2/3
塩・こしょう少々

＜中華ドレッシング＞

玉ねぎ1/2個
しょうが1/2かけ
いりごま（白）大さじ2

A

酢大さじ2
しょうゆ大さじ3
砂糖大さじ1/2
豆板醤小さじ1/3
塩少々
サラダ油大さじ1・1/2
ごま油大さじ1・1/2

使用アタッチメント

・カッター

――――――――――――――――――――――――――

※仕上がり人数は目安です。用途によって異なります。

調理手順

＜中華ドレッシング＞

玉ねぎは2～3㎝角に切る。しょうがは薄切りにしておく。
カッターをセットしたクッキングボールに手順1といりごまを入れ、連続で10秒程スイッチを押して粗みじんにする。
手順2にＡを加え、連続で10秒程スイッチを押し、これを2回程繰り返して混ぜる。

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フライパン・鍋

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ミキサー（ブレンドフォースネオパウエリックスマルチ）

シーザードレッシング

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ラタトゥイユ

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フードシュレッダー

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クラムチャウダー

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