たっぷりきのこの生姜スープ

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調理時間: 8分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 37kcal

レシピで使用している製品: クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分）

しめじ（石づきを取り小房に分ける）100g
えのき（石づきを取り小房に分ける）180g
しいたけ（石づきを取りスライスする）2個
しょうが（千切り）1片（10g）
ごま油大さじ1/2
水800ml
鶏がらスープの素小さじ2
オイスターソース小さじ2
酒大さじ1/2
塩小さじ1
こしょう少々
青ねぎ（仕上げ用）適量

調理手順

仕上げ用の材料以外をすべて鍋に入れ混ぜ合わせる。Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間2分→OKボタンを押し調理スタート。
圧力が抜け調理が終了したら蓋を開け、器に盛り付け、ねぎをのせていただきます。

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クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

煮込みハンバーグ(スロークッキング)

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圧力鍋

とうもろこしのジャーマンポテト風炊き込みご飯

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トマトピューレを使った食パンです。色鮮やかで目も美味しい！

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【準備時間：3分】

圧力鍋

若鶏のバスク風煮込み

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圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

やわらか豚肉の塩だれレタス巻き（なべモード）

蒸し煮だからお肉がとってもやわらかく、うま味もしっかりキープ。野菜もたくさん食べられるヘルシーな一皿。

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カモミールレモングラスティー

甘くフルーティーなカモミールの香りが楽しめる、黄金色のハーブティー。清々しい香りのレモングラスと酸味のあるローズヒップをブレンドし、さっぱりと仕上げています。

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おでん(スロークッキング)

味がよく染みたおでんは寒い季節にぴったりです。

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バナナチョコケーキ

エッグロースター

だし巻き卵

アルミキャストなら、食材を入れても温度が急激に下がりません。冷たい溶き卵を流し込んでも熱をじんわり伝えるので、ふっくらおいしく焼き上がります。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

中華風炊き込みごはん（1週間レシピ・冬）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の金曜レシピ。椎茸や豚肉の出汁が染み込む、食べ応えのある炊き込みご飯。【準備時間：5分】

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チキンムースのブーダンスパイシーアップルソース添え

ケーシング( 動物の腸)を使わず、湯葉で簡単に作れるチキンムースのブーダン。ふんわりとなめらかな舌触りがおいしい一品。

ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

マンゴーかき氷

優しい甘さのミルク氷と、トロピカルなマンゴーソースの相性が抜群！夏にぴったりなひんやりスイーツです。

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さつまいもあんのお月見団子

もちもちのお団子に、ほっこり甘いさつまいもあんを包んでいます。海苔と揚げたさつまいもでうさぎの顔と耳をつくれば、お月見にもぴったりのかわいらしいおやつに♪

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新玉ねぎのまるごとスープ

とろけるような柔らかさと甘さ。丸ごと味わう春のごちそうです。【準備時間：8分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

(無水)トマトデミチキン

お子さんも喜ぶ絶品チキン料理です。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の火曜レシピ。シンプルな味付けで食材の美味しさが染み出す！【準備時間：5分】

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野菜ごろっとポトフ

深さのあるマルチポットにごろっと野菜を入れて煮込むだけ！大きめ野菜も入れやすいポットの特性を生かしたレシピです。たっぷり３〜４人分作れるので、ファミリーにもおすすめです。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

春野菜のグリーンスープ

緑の野菜がたっぷり！素材の風味がいきる素朴な味わいです。【準備時間：5分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

秋鮭とじゃがいものバター醤油焼き

バター醤油で香ばしく、旬の秋鮭とジャガイモをいただけるメニューです。

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