冬野菜の肉だんごスープ

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隠し味のおろしにんにく・しょうがで体もぽかぽか。栄養満点のスープです。【準備時間：15分】

調理時間: 3分
ジャンル: 和風
レベル: ちょっと難しい
塩分
カロリー: 151kcal

レシピで使用している製品: クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

鶏ひき肉-A200g
長ねぎ（みじん切り）-A5cm
しょうゆ-A小さじ1/2
おろしにんにく-A少々
おろししょうが-A少々
塩-A少々
春雨25g
白菜（3cm幅）150g
しめじ（小房に分ける）100g
酒大さじ2
水800ml
しょうゆ大さじ1
ごま油小さじ2
塩こしょう少々

調理手順

Cook4me Noirに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「冬野菜の肉だんごスープ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
Aの材料を混ぜ合わせ、肉だんごを作る。すべての材料を入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、塩こしょうで調味して、召し上がれ。

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たけのこご飯

旬の素材の炊き込みご飯を楽しめます。【準備時間：10分】

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牛肉のビール煮込み(スロークッキング)

ホロホロに煮込んだ牛すね肉に、ビールの香りをほんのりきかせた味わい深い一品です。

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茶碗蒸し

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