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冬野菜の肉だんごスープ

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隠し味のおろしにんにく・しょうがで体もぽかぽか。栄養満点のスープです。 【準備時間：15分】

調理時間調理時間
3分
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
ちょっと難しい
塩分塩分
カロリーカロリー
151kcal
レシピで使用している製品

クックフォーミー エクスプレス（150レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

  • 鶏ひき肉-A200g
  • 長ねぎ（みじん切り）-A5cm
  • しょうゆ-A小さじ1/2
  • おろしにんにく-A少々
  • おろししょうが-A少々
  • 塩-A少々
  • 春雨25g
  • 白菜（3cm幅）150g
  • しめじ（小房に分ける）100g
  • 酒大さじ2
  • 水800ml
  • しょうゆ大さじ1
  • ごま油小さじ2
  • 塩こしょう少々

調理手順

  • Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「冬野菜の肉だんごスープ」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • Aの材料を混ぜ合わせ、肉だんごを作る。すべての材料を入れる。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、塩こしょうで調味して、召し上がれ。
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