ビーフストロガノフ

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ロシアの代表的な料理を、ふだん使いの食材で食べやすく、作りやすくアレンジしました。【準備時間：10分】

調理時間: 10分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分: 2.0g
カロリー: 667kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

牛肉切り落とし240g
玉ねぎ（1cm幅スライス）1個
にんにく（みじん切り）1片
マッシュルーム（2等分）8個
バター16g
赤ワイン大さじ3
デミグラスソース300g
水50ml
ケチャップ大さじ1
ローリエ1枚
塩こしょう少々

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「ビーフストロガノフ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
材料を全て入れ混ぜ合わせ、塩こしょうをふる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、塩こしょうで調味し、召し上がれ。

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クスクス風彩りサラダ

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そら豆と明太子のだし巻き卵

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シンプルなおいしさで何度も食べたくなるクレープです。

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カントリー風バゲット

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フライパン・鍋

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プラス1品のおかずに便利！【準備時間：20分】

取っ手のとれるフライパン・鍋

根菜とキノコのバルサミコドレッシング

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

マスタード食パン（ホーム＆バゲット）

マスタードが香るこのパンは、サンドウィッチにするのがおすすめ。ソーセージやローストチキンなど、お好みの具を試して！

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ビーフシチュー（無水調理）

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プルコギ

牛肉にからむ甘辛ダレが食欲を刺激します。お酒のおつまみにもぴったり。【準備時間：15分】

フライパン・鍋

なすの忘れ煮（取っ手つき調理器具）

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豆腐のチゲ風スープ

具材のうま味が染み込んだ豆腐が美味。キムチのピリ辛味が食欲をそそります。【準備時間：10分】

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取っ手のとれるフライパン・鍋

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