シンガポールチキンライス

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鶏肉をのせて炊く、お手軽レシピ。彩りが良い良い野菜を添えると、見た目もワンランクアップ！【準備時間：15分】

調理時間: 3分
ジャンル: エスニック
レベル: 簡単
塩分: 2.4g
カロリー: 922kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

米（洗って30分吸水しザルにあげる）2合
鶏もも肉（塩こしょうする）400g
水360ml
おろししょうが小さじ1
おろしにんにく小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
塩小さじ1/2

（タレ用）

おろししょうが大さじ1
ごま油大さじ1
砂糖大さじ1
しょうゆ小さじ1
水大さじ1

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「シンガポールチキンライス」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
米、水、しょうが、塩、にんにく、ガラスープの素を入れ混ぜ、鶏肉をのせる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、10分保温し、タレ用の材料を混ぜ、かけて、召し上がれ。

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うまく作るコツは、折り込みの時に生地の温度を上げないことと、成形の時に生地の断面をつぶさないこと！折り込み用バターが溶けないように、手早く作業しましょう。

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キーマカレー（フードプロセッサー）

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圧力鍋

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圧力鍋

鮭のかす汁

鮭がたっぷりのあら汁に酒かすが合わさると、よりまろやかな味わいになります。具材たっぷりで栄養も満点です。

圧力鍋

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ミキサー（クリック＆テイスト）

緑のバランスジュース

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クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

(無水)韓国風鶏じゃが

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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