鶏ハム

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しっとりした鶏むね肉のうま味が、じんわりと。おつまみにも、副菜にもオススメな一品です。【準備時間：15分】

調理時間: 9分
ジャンル: 和風
レベル: 普通
塩分
カロリー: 153kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

鶏むね肉(2cm厚に開き Aをすりこみ一晩寝かせる)300g

＜A＞

塩小さじ1
砂糖小さじ1
酒大さじ1
粗挽きこしょう少々

アルミホイル

食品用ラップ

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「鶏ハム」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
肉をロール状に巻きホイルで包み、ラップをしっかりして、ひたひたに水を加える。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、10分保温し、スライスして召し上がれ。

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

塩スペアリブ

さっぱりとした塩味で。骨からホロリと身がはずれるほど柔らかく仕上がります。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

豆腐のチゲ風スープ

具材のうま味が染み込んだ豆腐が美味。キムチのピリ辛味が食欲をそそります。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

白身魚のカレー風味ソテー

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

さばの味噌煮

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具とお米をいっしょに炊き込んで、手間がかかるちらし寿司をお手軽に！【準備時間：20分】

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やわらかく、味がしっかりしみ込んだチャーシューも簡単！【準備時間：10分】

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さっぱりとした塩味で。骨からホロリと身がはずれるほど柔らかく仕上がります。【準備時間：10分】

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ほんのり甘酸っぱいハニーマスタード風味。ご飯にもお酒にも合う一品です。【準備時間：20分】

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トレーニー用トマトリゾット

クックフォーミーで時短で簡単な糖質コントロール食！

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クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

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さばの味噌煮

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