春キャベツとあさりのミネストローネ

お気に入りに入れる

鋭い刃で食感よくカットできるから、野菜の旨味を逃さず、美味しいスープに！

調理時間: 15分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

材料（2人分）

にんにく1片(5g)
春キャベツ30g
にんじん30g
玉ねぎ30g
オリーブオイル大さじ1
塩小さじ1/2
こしょう適量
ホールトマト200g
あさり100g
水200cc
コンソメ顆粒5g

調理手順

ハンディチョッパーにチョッパーブレードをセットし、にんにく、キャベツ、にんじん、玉ねぎを入れ、ハンドルを引いてみじん切りにする。
鍋にオリーブオイルを熱し、手順1に塩とこしょうを加え、中火でしんなりとするまでいためる。
ホールトマト、あさり、水、コンソメ顆粒を加えて、中火で5分ほど煮込む。

レシピ一覧へ戻る

あなたにおすすめのレシピ

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

根菜ミネストローネ

肌寒い季節に、体がよろこぶあったかスープを。硬い根菜もハンディチョッパーで簡単にカット

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

マグロのねばねばチョップドサラダ

ねばねば食材のカットもおまかせ！鋭くカットできるから食材の繊維が潰れずおいしい！

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

たらこと菜の花のふりかけ

ハンディチョッパーでみじん切りした食材をフライパンで煎れば、手作りふりかけに！

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

さつまいもとクリームチーズのモンブラン

みじん切り、つぶす、混ぜるが一度に！あっという間になめらかなペースト状に

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

和風胡麻アイス

木綿豆腐を使っているのでヘルシーで、すっきりとした味わい！ふわっと軽い口あたりの秘密は、ハンディチョッパーでしっかりと空気を取り込みながらホイップしているから。※調理時間は、冷凍時間を含みません

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

タルタルソースグラタン

グラタンに入る具材は、ハンディチョッパーで全て一度にあら切りできます！あら切りが終わったら、マヨネーズを加えて下ごしらえが完了。お子様にも人気間違いなしの、簡単スピードメニュー！

ハンディチョッパー（チョッパーブレード、エアーブレンディングブレード）

ナッツの豆腐チーズケーキ

泡立てに適したエアーブレンディングブレードなら、空気を上手に取り込み卵白をふわふわに泡立て！

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

モンブラン

スポンジケーキを使う簡単モンブラン。ハンディチョッパーなら、ホイップの泡だてもラクラク

ハンディチョッパー（チョッパーブレード、エアーブレンディングブレード）

さつまいものクリームきんとん

泡立てに適したエアーブレンディングブレードなら、空気を取り込んでなめらかな仕上がり！

ハンディチョッパー&ミキシングエクスプレス

バナナチョコマフィン

ハンドルを引くだけで簡単！鋭い刃でペースト状にしたバナナを生地と混ぜればマフィン生地が完成。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

卵豆腐

自家製ならではのなめらかな舌ざわりを！お出汁のコクが口の中に広がります。【準備時間：3分】

取っ手のとれるフライパン・鍋

ラムチョップとプチトマトのローズマリー風味

フライパンでラムに焼き色をつけたら、そのままオーブンに入れて焼き上げます。

フライパン・鍋

春野菜のスープカレー風

春野菜をたっぷり加えたスープカレーです。鶏と野菜からうまみが出るので、マイルドな味のカレーになります。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

大豆ととうもろこしのナゲット

ハンディチョッパーでナゲットのタネが簡単に作れる！大豆があっという間にペースト状に♪

アクティフライ

スンドゥブチゲ

フライパン・鍋

干し貝柱と干ししいたけのスープ煮（取っ手つき調理器具）

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

豆腐とアボカドの和風ポタージュ

カップに全ての材料を入れて、ハンドルを引くだけで、クリーミーなポタージュが完成！

フライパン・鍋

鶏照りの北京ダック風

鶏の照り焼きは焼き終わりにはちみつ醤油を絡めることで短時間で出来ます。食パンを薄く伸ばした即席春餅で北京ダック風に巻いて召し上がってください。

フライパン・鍋

ココナッツチキンカレー

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

スパイスチキンカレー

本格カレーに欠かせない玉ねぎのみじん切りも、ハンディチョッパーならあっという間。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

カムジャタン（1週間レシピ・夏）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の水曜レシピ。みそとコチュジャンでコクのあるピリ辛韓国料理。【準備時間：5分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ラタトゥイユ

野菜のおいしさが溶け合った一皿。【準備時間：10分】

取っ手のとれるフライパン・鍋

サーモンとアボカドのちらし寿司風チャーハン

ウォックパンでご飯と具材を炒め、ちらし寿司のように飾り付けた華やかなチャーハンです。

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

フィッシュカレー

魚の旨みが染み出たインド風ココナッツカレーです。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

煮込みハンバーグ

面倒な玉ねぎのみじん切り、そして冷たいひき肉を捏ねる作業、どちらもハンディチョッパーにおまかせ。カットが均一なので驚きのふっくら食感に仕上がります。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

スペアリブのトマト煮込み

骨付き肉のやわらかさにびっくり！【準備時間：15分】

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

ふわふわ伊達巻き

ハンディチョッパーで攪拌した卵液は、驚くほどふんわり美味しく焼き上がります♪※調理時間に、冷蔵庫で冷やす時間は含みません。

フライパン・鍋

海鮮寄せ鍋

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

白身魚のアクアパッツァ

魚介の旨みが調和したシンプルな一品です。【準備時間：15分】

フライパン・鍋

ぶどうのハニーコンポートアイス

巨峰の皮をむいて、はちみつ風味の赤ワインで、一煮立ちさせるだけであっという間に簡単スイーツの出来上がりです。冷やすことで、味が染み込み、色もきれいな紫色に仕上がります。

オール・イン・ワンポット

ポテトとズッキーニのスパニッシュオムレツ

じゃがいも・ズッキーニが入ってボリュームたっぷり。熱伝導がよいので、具だくさんでもふんわり仕上がります。

フライパン・鍋

野菜のメキシカンピンチョス

スパイシーな味付けの挽き肉と野菜を一緒に添えて彩りも鮮やかなピンチョス。一口大のハンバーグにすることで焼き時間も短縮できます。

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

海老のチリソース（エビチリ）

中華の定番、エビチリはお弁当にもぴったり。

フライパン・鍋

ベリーショートケーキ

ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカー

マンゴーとグレープフルーツのゼリーラッシーソース

フルーツの果肉がたっぷりの自家製ゼリーが簡単に作れます。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

黒豆

失敗しがちな黒豆もプロ並みの仕上がりに！【準備時間：5分】

フライパン・鍋

カリカリチキンカレー

鶏肉の皮目がカリカリになるように焼くのがポイントです。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

刻み大葉のガパオライス

お肉以外の食材をハンディチョッパーで一度にカット！あとは、フライパンで炒めるだけ。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

根菜のバーニャカウダ

難しそうなソース作りも簡単。材料を一度に混ぜたら、鍋で一煮立ちして完成！

フライパン・鍋

手羽先のコラーゲン鍋

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

餃子

白菜がたっぷり入ったヘルシー餃子。具材のみじん切りから、ひき肉やにんにくと混ぜ合わせる作業まで、ハンディチョッパーひとつでできます！パパッと作れて洗い物も少ないので、ぜひ日々のおかずに。

ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

アーモンドココアバナナシェイク

アイスクラッシュブレードは、ノコギリ型のパワフルな刃だから、氷も冷凍バナナも楽に砕ける！※調理時間にバナナを冷凍する時間は含みません。

ラクラ・クッカー旨み 4L

青椒肉絲

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

豚バラ肉と大根の煮物(スロークッキング)

失敗なしで簡単に美味しい味染み大根が作れます。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

明太子チーズ蓮根

ペースト作りもおまかせ。混ぜるのが難しいクリームチーズもあっという間になめらか！

フライパン・鍋

九龍球

涼しげな見た目とつるんと食感が夏にピッタリ♪寒天ゼリーの中にフルーツを閉じ込めた香港生まれのスイーツです。

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

さばの味噌煮(スロークッキング)

難しいさばの味噌煮も煮崩れせずにしっとりと柔らかく仕上がります。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

お好み焼き

キャベツをきざむのに時間がかかるお好み焼きもハンディチョッパーなら、あっという間。パパッと簡単に出来るので、アウトドアにぴったりです！BBQなどで残った食材で作れる1品です。

ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカー

トマトソースパスタ

材料をカップに入れてハンドルを引けば、簡単にソースができる！出来上がったソースとパスタをフライパンで茹でればワンパンで完成！

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

照焼きチキン

【準備時間：5分】

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

豆腐マヨネーズと焼き野菜

野菜の味を引き立たせるヘルシーマヨネーズ。サイドメニューやおつまみに、パパッと作れます

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

ホタテのバター醤油

バター醤油の香りが食欲をそそる簡単時短レシピです。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード、アイスクラッシュブレード）

キウイのノンアルコールモヒート

アイスクラッシュブレードはノコギリ型のパワフルな刃だから氷も楽に砕ける！

ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカー

紅芋と豆腐のフムス風ディップ

ハンドルを引くだけで、紅芋があっという間になめらかなペースト状に。

フライパン・鍋

豆あじのエスカベッシュ

ラクラ・クッカー旨み 4L

さばの味噌煮

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

炊き込みご飯

お米と具材とだしを入れたら、あとは待つだけ！【準備時間：15分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

たこのやわらか煮

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

(無水)野菜と豚の梅蒸し煮

さっぱり梅風味が食欲をそそり、さっぱりと召し上がれます。

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

たっぷりきのこの生姜スープ

クックフォーミー（60レシピ内蔵）

チリコンカン

たっぷりな豆と肉をスパイシーに煮込んだアメリカの名物料理。【準備時間：6分】

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

赤キャベツとコーンのコールスロー

ハンディチョッパーでみじん切りしたら、あとはドレッシングをかけるだけ！見た目も可愛い、時短サラダ♪

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

さつま芋のポタージュ

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

ハーブ＆ナッツのサーモンパン粉焼き

ハンディチョッパーで、サクサクの美味しい自家製のパン粉が簡単に作れる！

クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

ビーフシチュー(スロークッキング)

牛肉の旨みを存分に引き出した、わが家のごちそう！

フライパン・鍋

豚肉の角煮（取っ手つき調理器具）

手間をかけずとも、ゆっくりと時間をかけて煮込んだ家庭料理は、昔ながらの趣の味で、たまらなく格別な美味しさです！

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

たけのこの照焼きハンバーグ

野菜のみじん切りも、ひき肉の手ごねもハンディチョッパーなら一度にできる！

ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

ブルーベリーパイスムージー

グラスの底のパイにスムージーが染み込んで食べるスムージー感覚

フライパン・鍋

夏野菜の揚げびたし

夏野菜をたっぷり使って、彩りのいい揚げ浸しに。一度に揚げずに、各食材ずつ程度に揚げます。

フライパン・鍋

桜のブラマンジェ

桜の花をトップにあしらい、白とピンクの二層に仕上げた春らしいデザート。口の中でやわらかくとろけながら、桜の風味がほんのりと香ります。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

フレンチトースト

バターの風味にうっとりふんわり香ばしい焼き上がり。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

ふんわりハーブチキンナゲット

外はさくっ、中はふんわり！おうちで簡単にできる揚げたてナゲット。

アクティフライ

ヒレカツ

アクティフライ

回鍋肉（ホイコーロー）

ハンディチョッパー&ドレッシング・ソースメーカー

チーズとりんごのドレッシング

鋭い刃でりんごをチョップ！ブルーチーズの攪拌も簡単&滑らかな仕上がり。

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

グリーンカレー

さわやかな辛さが人気のタイカレー。ココナッツミルクとナンプラーが、美味しさの秘密です。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

炊き込みチャーハン

ふんわりパラパラの仕上がり！残り野菜をみじん切りにして加えても美味しいです。【準備時間：10分】

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

にんじんとかぼちゃのクリームスープ

うま味やとろみがぎゅっと詰まった食感が残るやさしい味わい。

ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

オレンジとバナナのスムージー

アイスクラッシュブレードは、ノコギリ型のパワフルな刃だから氷も楽に砕ける！

ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

甘酒＆生姜のかき氷

カットしたスイカの上に、甘酒を凍らせたかき氷をふんわりと。生姜と甘酒がベストマッチ！

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

クラムチャウダー

たくさんの野菜が摂れて、お腹いっぱいに！お子様にもおすすめです。

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

アメリカンチェリーのフローズンヨーグルト

エアーブレンディングブレードなら生クリームがふんわり泡立ってなめらかな仕上がりに！※調理時間に、冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

えび団子とニラの中華風鍋

ごま油と椎茸の味がしっかり染み込んだエビ団子が美味しい！ハンディチョッパーを使えば、手間がかかりがちなえび団子も簡単においしく作れます。〆は卵とじ雑炊がおすすめ。※写真は実際のレシピより多めの分量で作っています。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード、エアーブレンディングブレード）

かぼちゃのプリン

かぼちゃの味がとっても濃いプリン。甘すぎず、かぼちゃの自然な味わいです。※調理時間に、焼き時間は含みません。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

秋のフルーツクランブル

フルーツがたっぷり、ほっこりあたたかい秋のおやつ。ティータイムにぜひ

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

フルーツサンド

生クリームたっぷり、人気のフルーツサンド。生クリームの泡立ても驚くほどの速さ。

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

栗きんとん

黄金色の栗きんとんは「おせちの花」。市販の栗の甘露煮を使って手軽に作れるレシピです。【準備時間：40分】

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

ラタトゥイユ【予約調理可】

トマトで煮込むだけの簡単料理も無水調理でさらに美味しく。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

たっぷり根菜の豚汁

具沢山で栄養たっぷり！栄養たっぷりの根菜もハンディチョッパーで細かくすれば、お子様でも食べやすくなります。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

ブーケサラダ

華やかで可愛らしい、サラダの花束。記念日などのお祝いにもおすすめです。

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

パンプキンポタージュとカレークルトン

かぼちゃのつぶつぶ食感が楽しい！お子様にも大人気。手作りクルトンでワンランク上のスープにチャレンジ。

ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

アボカドとクリームチーズのジェラート

アボカドを冷凍庫で凍らせて保冷バックに入れておけば、アウトドアでもカンタンにジェラートが楽しめる！クリーミーな味わいがやみつき！※調理時間は、アボカドの冷凍時間は含んでいません

ハンディチョッパー（チョッパーブレード）

かぶとベーコンのクリーム煮

ハンディチョッパーで、ベーコンとかぶの葉を一度にみじん切りできるからラクラク♪

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

カレイの煮つけ

甘辛い煮汁をからめて、ご飯のすすむ一皿に！

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

ねぎ塩豚丼

豚バラ肉を圧力鍋でやわらかく煮て、ねぎと合わせてごはんにのせたねぎ塩豚丼です。シンプルな味付けなので、ごはんだけでなく、ラーメンや炒飯の具材としても使えます。作り置きできるレシピです。

スチームクッカー

さつまいものポタージュ

さつまいもの甘みがやさしい、なめらかなポタージュスープです。

ラクラ・クッカー旨み 4L

スイートポテト

ラクラ・クッカー旨み 4L

牛肉のトマト煮込み

ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

マンゴーとアーモンドのセミフレッド

空気を取り込むエアーブレンディングブレードなら生クリームがなめらかに仕上がります。※調理時間に、冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。