ベジタブルカレー（無水調理）

お気に入りに入れる

無水調理で野菜の美味しさを閉じ込めたヘルシーで栄養のあるカレーです。【準備時間：10分】

調理時間: 6分
ジャンル: 和風
レベル: 普通
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

オリーブ油大さじ2

＜A＞

玉ねぎ(みじん切り)1個
セロリ(みじん切り)2/3本
にんじん(みじん切り)2/3本
にんにく(みじん切り)2片
塩小さじ2
カレー粉大さじ2

＜B＞

なす(1cm角)2本
じゃがいも(1cm角)2個
トマト(1cm角)2個
ウスターソース大さじ1
酒50ml
バター20g

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「(無水)ベジタブルカレー」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
オリーブ油、Aを入れて炒める。OKボタンを押す。
Bを加え、全体を混ぜる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、器に盛って、召し上がれ。

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ビーフシチュー

牛肉の旨みを存分に引き出した、わが家のごちそう！【準備時間：10分】

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たたきごぼう

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若鶏のバスク風煮込み

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ヘルシーフィッシュケーキ

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

鶏ハム

しっとりした鶏むね肉のうま味が、じんわりと。おつまみにも、副菜にもオススメな一品です。【準備時間：15分】

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大きめにカットした野菜をたっぷり加えて！豚バラ肉のうま味がきいています。【準備時間：15分】

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ポテトとズッキーニのスパニッシュオムレツ

じゃがいも・ズッキーニが入ってボリュームたっぷり。熱伝導がよいので、具だくさんでもふんわり仕上がります。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

鯛めし

しっかりと出汁をきかせた鯛めし。見た目も豪華で、お祝い事にもぴったり。【準備時間：12分】

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

(無水)煮込みハンバーグ

家族が喜ぶ定番料理を無水調理でさらに美味しく。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

鶏ハム

しっとりした鶏むね肉のうま味が、じんわりと。おつまみにも、副菜にもオススメな一品です。【準備時間：15分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

(無水)白菜のさっと煮

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

大根と油揚げのみそ汁

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・秋の木曜レシピ。韓国のトレンドメニュー。野菜もたっぷり食べられます。【準備時間：10分】

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鯛の香り蒸し

香味野菜の香りが、ふわっと蒸しあがった鯛の美味しさを引き立てます。【準備時間：10分】

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

やわらかスペアリブ

圧力調理で味が染みたお肉がほろほろに。骨周りまで食べられます。

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夏にぴったりのドライカレーは短い時間でさっと作れるお手軽メニューです。

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彩りも鮮やかな豆ごはん。美味しく、簡単に、栄養も満点です。【準備時間：10分】

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無水チキンカレー(スロークッキング)

チキンのうま味、トマトの味わいがしっかり感じられる、ワンランク上のごちそうカレーです。

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栗ごはん

秋を感じる栗ごはん。栗の甘みと香ばしさに食欲がわきます。【準備時間：3分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

ビビンバ風炊き込みご飯

野菜がしっかりとれる、体に嬉しい韓国風炊き込みご飯です。【準備時間：10分】

圧力鍋

鶏レバーのしぐれ煮

しぐれ煮はしょうがを加えた甘辛い煮物の総称です。しょうがのおかげでレバーのくさみがマイルドになり、食べやすくなります。

オール・イン・ワンポット

ナスとトマトの和風無水ドライカレー

野菜の水分で調理する無水カレー。短時間で仕上がる絶品時短カレーです。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

さつまいもの甘煮

おやつにもおかずにも。さつまいもの自然な甘みを感じられる素朴な味わいです。【準備時間：10分】

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

プルドポーク(1週間レシピ・秋)

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