T-Fal

ミートソース

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調理時間調理時間
5分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー 旨み 4L

材料（6人分）

  • 合びき肉360g
  • 玉ねぎ(みじん切り)2/3個
  • にんじん(みじん切り)1/2本
  • セロリ(みじん切り)2/3本
  • にんにく(みじん切り)1.5片
  • カットトマト缶600g
  • 中濃ソース大さじ1.5
  • 赤ワイン大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • コンソメ(顆粒)大さじ1
  • 塩小さじ1

    • ナツメグ　少々

    黒こしょう　少々

  • ローリエ1枚

調理手順

  • 鍋にすべての材料を入れ、全体を混ぜ、ふたをしめる。
  • 「調理モード」→「無水」→「5分」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
  • 圧力表示ピンが下がったらふたをあけ、ローリエを取り、よく混ぜ合わせて出来上がり。
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