桜のお花見おにぎり

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もち米が入った、ピンクと緑が鮮やかな春色ごはん。

調理時間: 13分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分）

もち米(洗って30分吸水しザルにあげる)1合
米(洗って30分吸水しザルにあげる)1合
昆布(2.5cm角)1枚
塩小さじ1
酒大さじ1
水260ml
桜の花の塩漬け(水で10分塩抜き後ほぐす)20g

＜飾り用＞

桜の花の塩漬け(水で10分塩抜き)4個
菜の花の塩ゆで(細かく刻む)30g

調理手順

鍋に飾り用以外の材料を入れる。
「マニュアル調理」メニュー →「圧力調理」→ 時間3分 → OKボタンを押し調理スタート。
圧力が抜け調理が終了したら、ふたを開け全体を混ぜ、10分保温する。
半分に分けて、半分はそのまま人数分に丸め桜の葉を乗せて、残りに菜の花を混ぜ、人数分丸める。

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