たまごと小松菜の巾着

お気に入りに入れる

圧力調理で、出汁がしっかり染み込み食材もふっくら美味しい。

調理時間: 20分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: 圧力鍋

材料（8個分）

卵8個
油揚げ4枚
小松菜2株
にんじん1/2本

＜A＞

出汁400ml
酒大さじ1
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ1
砂糖小さじ2

調理手順

加圧時間
2分→自然放置

油揚げは半分に切って袋状に開く。熱湯を回しかけて油抜きし、水気をきる。
小松菜は4cm幅に切る。にんじんは乱切りにする。
手順1の中に小松菜の葉を2～3枚入れ、卵を割り落とし、爪楊枝で結ぶ。
鍋にAを入れて混ぜ、手順3を倒れないように並べ入れ、にんじん、残りの小松菜を入れ、蓋をして加圧する。
加圧終了後、火を止めて自然放置して蓋を開けて器に盛る。

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ハンディチョッパー（エアーブレンディングブレード）

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圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

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圧力鍋

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ハンディチョッパー（アイスクラッシュブレード）

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圧力鍋

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圧力鍋

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圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

チキンフリカッセ

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圧力鍋

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二段調理であっさり味の低カロリー献立が完成！塩鮭なら味を調えるだけ、味付けカンタンです。

ホームベーカリー（マイブレッド）

柚子胡椒食パン

豊かな香りと辛さが絶妙！

圧力鍋

ししゃもとマッシュルームのオイル煮込み

フレンチのコンフィやオイルサーディンのような料理をお家で簡単に。圧力なべを使うので骨や頭まであっという間に柔らかく仕上がります。ワインのお供や、特別な日のおもてなしにもぴったりです。

アクティフライ

ガーリックトースト（井上真里恵先生のレシピ）

魚料理や肉料理のつけ合わせにもオススメ

圧力鍋

飾りいなり

豪華な具材で見た目も華やかないなり寿司。圧力鍋なら、油揚げもふっくらジューシーに仕上がります。

圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

ぶり大根

ぶりの風味とやわらか大根がしっかりと煮込まれた格別のおいしさです。

圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

手軽にひとくちローストビーフ（圧力なべモード）

牛肉の味わいがぎゅっ。カンタンで、しかもあっという間にできるごちそうメニュー。

圧力鍋

アップルタルトタタン

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圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

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