鶏肉とポテトのハーブグリル

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鶏肉のうま味が染み込んだ、ジャガイモが美味。簡単で見栄えするごちそうメニューです。【準備時間：15分】

調理時間: 8分
ジャンル: 洋風
レベル: 普通
塩分
カロリー: 342kcal

レシピで使用している製品: クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

鶏もも肉（4等分塩こしょうする）500g
塩こしょう少々
皮付きじゃがいも（乱切り）2個
にんにく（半分に切る）2片
オリーブ油大さじ1
白ワイン50ml
水50ml
ローズマリー1枝
粗挽き塩こしょう（仕上げ用）少々
粒マスタード（仕上げ用）少々

調理手順

Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「鶏肉とポテトのハーブグリル」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
予熱が完了したら、油をひき、肉を皮目から焼いて、にんにく、じゃがいもを加え、炒める。OKボタンを押す。
白ワイン、ローズマリー、水を加え、塩こしょうをふる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、マスタード、粗挽き塩こしょうを添えて、召し上がれ。

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若鶏のバスク風煮込み

スペインを代表するグルメな都市の名物料理。【準備時間：10分】

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タッハンマリ(1週間レシピ・冬)

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