トムヤムクン

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世界三大スープのひとつもお手の物。魚介たっぷりのピリ辛スープが食欲をそそります。【準備時間：15分】

調理時間: 1分
ジャンル: エスニック
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 78kcal

レシピで使用している製品: クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

えび（殻付き）8尾
レモングラス（4cm幅）4本
バイマックル（なくても可）6枚
しょうが（スライス）6枚
赤唐辛子（種をとる）1本
しめじ（小房に分ける）100g
砂糖小さじ1
牛乳大さじ3
トムヤムペースト36g
水800ml
ナンプラー20ml
チリインオイル16g
パクチー（洗ってざく切り）少々

調理手順

Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「トムヤムクン」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
パクチー以外の材料をすべて入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、パクチーをのせて、召し上がれ。

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ホームベーカリー（ホーム＆バゲット）

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