ノンオイルツナ

お気に入りに入れる

調理時間: 20分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカー旨み 4L

材料（6人分）

マグロ(刺し身用柵 150g)2本
塩3g
砂糖3g
レモン汁小さじ1.5

調理手順

マグロの水分をキッチンペーパーで取り、塩、砂糖をすりこむ。密閉袋にマグロ、レモン汁を入れて空気をぬきながら封をとじる。
鍋に1と、隠れるくらいの水を入れ、ふたをしめる。
「調理モード」→「低温」→「20分」→「63℃」を選択し、調理スタート。
ブザーが鳴ったら鍋から取り出し、密閉袋のまま氷水等で素早く冷やす。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして、出来上がり。

レシピ一覧へ戻る

あなたにおすすめのレシピ

ラクラ・クッカープラスコンパクト

ノンオイルツナ

ヘルシーな自家製ツナにチャレンジ！

ラクラ・クッカー旨み 4L

けんちん汁

ラクラ・クッカー旨み 4L

アンチョビキャベツ

ラクラ・クッカー旨み 4L

ミートソース

ラクラ・クッカー旨み 4L

いわしの梅煮

ラクラ・クッカー旨み 4L

たこのやわらか煮

ラクラ・クッカー旨み 4L

ラタトゥイユ

ラクラ・クッカー旨み 4L

巣篭もりキャベツ

クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

豆腐のチゲ風スープ

具材のうま味が染み込んだ豆腐が美味。キムチのピリ辛味が食欲をそそります。【準備時間：10分】

ラクラ・クッカー旨み 4L

塩豚

ラクラ・クッカー旨み 4L

ガーリックシュリンプ

ラクラ・クッカー旨み 4L

彩り野菜のレモン風味

ラクラ・クッカー旨み 4L

鶏ハム

ラクラ・クッカー旨み 4L

きんぴらごぼう

ラクラ・クッカー旨み 4L

蒸しチーズケーキ

ラクラ・クッカー旨み 4L

おぼろ豆腐

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

海老のチリソース（エビチリ）

中華の定番、エビチリはお弁当にもぴったり。

ラクラ・クッカー旨み 4L

煮込みハンバーグ

ラクラ・クッカー旨み 4L

豚肉と白菜のミルフィーユ

ラクラ・クッカー旨み 4L

牛肉とれんこんの中華煮

ラクラ・クッカー旨み 4L

ぶり大根

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

鱈の味噌汁

低圧でふんわり仕上げるほっこりお味噌汁。

クックフォーミー 3L（スロークッキング対応）

ビーフシチュー(スロークッキング)

牛肉の旨みを存分に引き出した、わが家のごちそう！

ラクラ・クッカーミニ

エスニック鍋

フォーと一緒に食べるおうちで本格ベトナム料理

ラクラ・クッカー旨み 4L

五目豆

ラクラ・クッカー旨み 4L

プリン

ラクラ・クッカー旨み 4L

さんまの甘辛煮

ラクラ・クッカー旨み 4L

ふろふき大根

ラクラ・クッカー旨み 4L

茶碗蒸し

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

簡単煮豚　にんにく風味

高圧調理10分でやわらか煮豚が簡単に作れます。

ラクラ・クッカー旨み 4L

豚汁

クックフォーミー（60レシピ内蔵）

豚肉ときのこのトマトカレー

たっぷりきのことトマトの酸味が食欲をそそります。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

(無水)ミートソース

野菜たっぷりの簡単ミートソースです。

ラクラ・クッカー旨み 4L

チキンカレー

ラクラ・クッカー旨み 4L

温泉卵

ラクラ・クッカー旨み 4L

牛肉の玉ねぎおろし煮

ラクラ・クッカー旨み 4L

牛肉のトマト煮込み

ラクラ・クッカー旨み 4L

筑前煮

ラクラ・クッカー旨み 4L

牛すじこんにゃく

ラクラ・クッカー旨み 4L

シンガポールチキンライス

ラクラ・クッカー旨み 4L

魚のあら煮

ラクラ・クッカー旨み 4L

ローストビーフ

ラクラ・クッカー旨み 4L

チャーシュー

ラクラ・クッカー旨み 4L

肉じゃが

ラクラ・クッカー旨み 4L

鶏もも肉のコンフィ

ラクラ・クッカーミニ

フレンチトースト

バターの風味にうっとりふんわり香ばしい焼き上がり

ラクラ・クッカー旨み 4L

さばの甘辛生姜煮

ラクラ・クッカー旨み 4L

ビーフシチュー

ラクラ・クッカープラスコンパクト

豚バラと白菜のミルフィーユ

白菜の旨味たっぷり！ポン酢をかけて召し上がれ

ラクラ・クッカー旨み 4L

炊き込みご飯

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

ミートソースパスタ

【準備時間：10分】

ラクラ・クッカー旨み 4L

やわらかスペアリブ

ラクラ・クッカー旨み 4L

豚肉の角煮

ラクラ・クッカー旨み 4L

鶏肉のクリームシチュー

ラクラ・クッカー旨み 4L

豆花(トーファー)

ラクラ・クッカー旨み 4L

もつ煮込み

ラクラ・クッカー旨み 4L

ポークカレー

ラクラ・クッカー旨み 4L

鮭ときのこのホイル蒸し

ラクラ・クッカー旨み 4L

蒸し野菜

ラクラ・クッカー旨み 4L

肉豆腐

ラクラ・クッカーミニ

炊き込みご飯

素材の風味が調和を奏でるしみじみおいしい一膳に

ラクラ・クッカー旨み 4L

おでん

ラクラ・クッカー旨み 4L

牛乳寒天

ラクラ・クッカー旨み 4L

りんごのキャラメル煮

ラクラ・クッカー旨み 4L

バナナチョコケーキ

ラクラ・クッカー旨み 4L

サーモンムニエル

ラクラ・クッカー旨み 4L

蒸し白身魚のアクアパッツァ風

ラクラ・クッカー旨み 4L

さばの味噌煮

ラクラ・クッカー旨み 4L

わらび餅

ラクラ・クッカー旨み 4L

卵ときくらげの中華炒め

ラクラ・クッカープラスコンパクト

塩こうじ

発酵モードを使えば、自家製の塩こうじが簡単！旨味たっぷり！

ラクラ・クッカー旨み 4L

ルーローハン

ラクラ・クッカー旨み 4L

スイートポテト

ラクラ・クッカー旨み 4L

ビーフカレー

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

いわしのカレー煮

カレーの香りと風味でいわしが骨まで美味しくいただけます。

ラクラ・クッカーミニ

ローストビーフ

固くならずしっとり柔らか　ホームパーティにぴったりの一品

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

疲労回復豚丼

圧力調理だから、ふっくら柔らかな豚肩ロース肉に。味噌味が染み込みます。

ラクラ・クッカーコンパクト（10モード）

いわしの梅煮

ラクラ・クッカー旨み 4L

つぶあん

ラクラ・クッカー旨み 4L

スフレ風蒸しケーキ

ラクラ・クッカー旨み 4L

金時豆の甘煮

ラクラ・クッカー旨み 4L

柔らかしっとりよだれ鶏

ラクラ・クッカーミニ

チョコレート蒸しパン

ふわもちっとした食感と甘い香りがたまらない

ラクラ・クッカープラスコンパクト

温泉卵

茹で加減や温度を保つのが難しい温泉卵が、失敗知らずで簡単に作れます。

ラクラ・クッカー旨み 4L

白米

ラクラ・クッカー旨み 4L

手羽元とじゃがいもの甘辛煮

ラクラ・クッカーコンパクト（10モード）

さばの味噌煮

ラクラ・クッカーミニ

チャーハン

難しい火加減の調整なしでパラパラの仕上がりに

ラクラ・クッカー旨み 4L

トマトハヤシライス

ラクラ・クッカー旨み 4L

茄子の煮びたし

ラクラ・クッカープラスコンパクト

丸パン

発酵モード、ベイクモードで自家製パンが簡単に作れます！出来立ては格別。

ラクラ・クッカーミニ

ハンバーグ

短時間で作れるボリューム抜群の本格ハンバーグ

ラクラ・クッカーミニ

チキンライス

炒めず炊き込むやさしい味わいのチキンライス

ラクラ・クッカー旨み 4L

玉ねぎのまるごとスープ

ラクラ・クッカー旨み 4L

カレイの煮つけ

ラクラ・クッカープラスコンパクト

ちぎりパン

発酵モード、ベイクモードで自家製パンが簡単に作れます！出来立ては格別。

ラクラ・クッカープラスコンパクト

鶏手羽肉と大根の煮物

しっかり味が染み込んで美味しい！