丸ごと玉ねぎの和風スープ(スロークッキング)

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じっくり煮込んだとろとろ柔らかな玉ねぎと和風だしが効いた優しいスープです。

調理時間: 420分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

材料（4人分）

玉ねぎ小(芯をくり抜き、十字に切り込みを入れる)6個
塩小さじ1
だし汁1200ml
しょうゆ(仕上げ用)小さじ1.5
小ねぎ(小口切り仕上げ用)少々

このレシピはスロークッキングモード専用レシピです。

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットし、仕上げ用以外の材料を入れる。
「マニュアル調理」メニュー画面から「スロークッキング」を選び、OKボタンを押す。
「スロークッキング中火」を選び、OKボタンを押す。
調理時間を7時間に設定し、OKボタンを押す。
調理が完了したら、しょうゆを加えねぎを散らして召し上がれ！

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